お気に入りの豚肉屋さんで
煮豚用のお肉が安かったので
２つ塊買ってきました
ネットもかぶせてありました
ホットクックに朝仕込み
夕飯にチャーシュー丼にして
食べました
柔らか～くなって
ぽろぽろで
きれいに切れませんでしたが
めちゃくちゃおいしかったです
一緒に煮込んだねぎとしょうが
白髪ねぎと刻み海苔を
たっぷりのせた
チャーシュー丼です
これはリピ確定です
最近の我が家の定番
ゆっちとのんのの手打ちパスタです
ソースは私作
今日のソースは
シーフード
玉ねぎ
しめじ
オイルサーディン
にんにく
唐辛子
生クリーム
卵
付け合わせは
ホットクックで作った
かぼちゃスープ
どちらもとってもおいしかったです
人間ドックのオプションで
ピロリ菌検査を受けたところ
陽性が判明
除菌のために
胃カメラで検査が必要なんだそうです
もういるってわかってるんだから
そのまま除菌してくれよ
朝食を食べずに検査へ
鼻からの検査を希望
右側の通りがいい感じがしたので
麻酔してもらったのですが
いざカメラを通そうとすると
通らない
左でしますねって
麻酔してないじゃんか
ゆっちが数年前に胃の調子が悪くて
検査除菌してもらっています
なので家族全員いるはずだから
除菌しなよってゆっちがうるさくて
私は胃カメラしたくなかった・・・
ゆっちはとっても大変だったそうで
ずっと涙流しっぱなしで
つらかったと言うので
私はかなりの覚悟で行きましたよ
しかし
私はそんなにつらくありませんでした
個人差なのか
お医者さんの腕かは
わかりませんが
よかったです
しかし
胃入り口にポリープが見つかりました
悪いものではないそうですが
毎年カメラで経過観察が
必要なんだそうです
悲しい
いくら大丈夫だったとはいえ
何度もしたいものでは
ありません
はあ
でもまあ
バリウムしなくてもよいと思えば
我慢できるかな
ゆっちが買ってくれたホットクック
でも使いこなせていなくて
なんとか有効利用しなくちゃと
９月に入って４回目の予約調理です
今晩の夕飯は
手羽元とれんこんの塩煮です
帰るとおいしく出来上がっているので
朝食で洗った食器や調理道具を
片付けたり
サラダを作ったりして
家族がそろったら
いただきます🍴🙏
とっても楽チンです
きのこの佃煮のっけご飯海老フライ保立フライかぼちゃと麩の煮物スクランブルエッグ（玉ねぎしめじハム）更年期障害８月末の通院で
６月に処方された薬が減りました
３ヶ月間とても調子がよかったのですが
９月から不調
先週予約をとり
もう１度同じ薬を処方してもらいました
６月も慣れるまでに
日にちがかかったのですが
今回もやっとよくなってきました
うれしい
我が家の定番になった
皮から手作りの水餃子です
のんのが皮をこね
ゆっちがしょうが、搾菜、ねぎを刻み
唐辛子とごま、熱したごま油と、黒酢で
たれを作り
私がキャベツ、豚肉、ねぎ、しょうがで
餡を作ります
寝かした皮をゆっちのんのが円く伸ばし
私が餡を包みます
私が茹でている間に
ゆっちとのんのが後片付け
３人いないとできない水餃子です
今日は初めて豚肉のほかに
海老とニラの餡も作ってみました
どちらもおいしかったです
夫と２人で中華
夫が焼き肉を食べたいと
言って出掛けたのですが
２軒行って満席
仕方なく変更してさまよい
結局中華入りました
あと餃子も写真撮ったのに
見当たらなくなってしまいました
落ち着いた店内
上品なお味で満足でした
帰ってきているゆっちと夫の３人で
うずら卵おいしいですよ✨
１００円じゃない回るお寿司に
行ってきました
のんのは友だちとお出かけ
お刺身が苦手な私ですが
お寿司は大好き💕
何を食べるの？
と不思議がられますが
いろいろあるのです
えび
穴子
かに
天ぷら
かんぴょう巻き
穴きゅう
などなど
うずら卵おいしいですよ✨
いつもの１００円のお寿司より
おいしくて
いっぱい食べてしまいました
お会計は・・・
まあたまにはいいですよね
鮭明太のっけご飯卵焼き春巻き豚と玉ねぎのしょうが炒め高野豆腐かぼちゃ煮ゆっちがまた帰ってきました
お取り寄せした謎解きをするか
ゆっちが図書館で借りてきた本で
料理をするか
楽しみです
鮭明太のっけご飯卵焼きさつま揚げと野菜煮唐揚げウインナーかぼちゃ煮９月になったので
私のお弁当作りは終了したのですが
今日は少々手伝いました
のんのは夜のうちに詰めただけ
でもすかすかだったので
私が朝少し足してやりました
さあ今日から
定時に帰ることを目標に
がんばります
