今日何をするか？

明日から新元号なので、今日何をするか真剣に考えている人も多いかと思いますが、私は変わらない１日です。



ぶどうパン焼いたり、朝、雨で人出の少ないスーパーで半額の肉を爆買いしたり。

野菜を茹でたり、肉をラップして冷凍したり、魚を味噌につけたり、昼食にひよこ豆のカレーを煮たり、そんなところです。

でも、ゴールデンウィークだし、夕飯は外食をしました(一回は行こうかね、と思っていたので、たまたま今日になった)。



焼肉。
しかも、バイキングタイプのお店だけど、最近自宅近くにできた、かなりいいお肉のタイプの。厚切りのお肉ばかり頼んで食べて、写真は厚切りの赤身ステーキ肉。



息子は最後にタン塩を自分で焼いて食べてました。

バイキングだけど最後に一品選べるスイーツはパフェ。元気だなぁ。

似ているけれどちょっと違う

またまたマーマレード作り。



先日の夏みかんのマーマレードと、似てるけど違う。これは、清見オレンジのマーマレードです。
もったいない！と言われそうですが、そうでもない。夏みかんをくれた知人のお家で採れた清見オレンジで、「清見オレンジ？！甘いやつじゃん！」という問いかけに、いや、清見は清見なんだけど甘くはないよ。という返事でした。生で食べたら、清見だとはわかったけど、たしかに酸っぱい…

でも、夏みかんのマーマレードの糖度を最終的に45パーセントにしたのに対して、これは35パーセントでもう十分甘い。やはり清見オレンジなんですね。皮も薄くて苦味が弱いので、茹でこぼしの回数も一度減らして二回にしました。
それでも甘い。砂糖というより、果実そのものの甘さ。
夏みかんのか、清見オレンジのか、好みの分かれるところだとおもいます。
私は夏みかんのマーマレード派かな？
清見オレンジは、生で甘いのをたべたいですね 笑い

体育祭のヒレカツ弁当

息子は今日は体育祭なので、ヒレカツ弁当にしました。



アスパラのベーコン炒めも入れました。



昨日のブラッドオレンジも。

ブラッドオレンジは、昨日だいぶ食べてしまったので、今日また買いたいと思います 笑。

体育祭、親は見に行かないので、イマイチなにをするのか分かりません。
まぁ、わかったところで何だというわけでもないからいいかなー

お弁当の果物

息子の今日のお弁当は、冷凍ハンバーグでちょっと手抜き。



手作り餃子、卵焼き、塩サバ、冷凍のミニアメリカンドッグ。

息子は帰ってきて、「今日のお弁当、野菜なしだったねー」なんて生意気をいうので、明日は野菜ガッツリ弁当にしてやろう。

果物の容器には国産ネーブルオレンジを入れたのですが、そろそろシーズン終わりなんです。

で、今日スーパーで買ったのが国産ブラッドオレンジ。



ホントに赤い！果汁が特に赤い！

息子が帰宅してから食べさせたら好評でしたので、明日のお弁当に入れようと思います。



春だから？ネコは一日中、寝られるスキを狙ってます。早く座れとPRするようになりました。

早起きは眠いのにゃ

昨日は夕方5時まで寝てたのにゃ

だけど今日はうっかり朝起きてきてしまったのにゃ



お布団敷いてもらったので、二度寝するのにゃ

幸せだにゃぁ