朝は少しだけ秋めいた風が吹くようになりました。
また一週間スタートしました。
作り置きのチキンナゲットと、冷凍スパゲティと塩鯖、ウインナーとオレンジのお弁当です。
絵に描いたようになってきたレモン。
大小ありますが、10個くらい実っていて、期待大です。
期待の星はやはり1番大きいのですが、周りもだんだん追いついてきました。
どんな香りがするんでしょうか。
楽しみです。
朝は少しだけ秋めいた風が吹くようになりました。
これは煮はじめで、
完成品(の、残り)はこちら。
スペアリブをオレンジジュースで煮ました。パイナップルの芯も一緒に煮ました。
料理のレシピに書いてある「煮る時間」って、短くないですか？
ちなみにこのスペアリブはこのくらい煮詰まるまで90分くらいかかりました。
でも、いろんなレシピみると、スペアリブが30分で煮えてたりします。
大きさ？鍋のサイズ？いろいろあるでしょうけど、いつも不満に感じます。
肉じゃがだって、書いてある煮る時間じゃ、味もしみこまないし…
まぁ、あまり気にしないで自分の目でみた煮詰め加減を重視なので、いつも多く時間がかかります。
今日はそんなわけで夕飯が遅くなったんですけど、夕方電気屋にリサーチにいったのも原因の一つで。
掃除機が、まさに今日、突然火花をパチってだして止まってしまい、二度と動きませんでした。
12年は使ってる、紙パック式のやつです。
私は最新家電、オシャレ家電にあまり興味がないのですが、そもそも好きでもない掃除のマシンにはあれこれ用具をいうほどのスキルもなく、以前買ったオールドタイプの掃除機を普通に使っていました。
買いに行って知ったのですが、掃除機って結構高い。
昔ながらのフツーの、よくある家電メーカーのでいいのに、それが安くない。
というわけで、迷った末に買わずに帰ってきました。
さてさて、どうなるでしょう。
この字はなんとなく、そうか！買わねば！という気になります。
息子がまた買っておいてね、と言っていた生パイナップルをかいました。これ、美味しいんですよ。
迫力のある見た目です。
今日はそれと、初めて見たオレンジを買いました。オレンジは、主として息子のお弁当用です。
お弁当用に小さな容器で果物を持たせていて、女子じゃないのだからもう要らないかな？と思うのですが、息子に言わせるとそこはマストらしいのです。
コストコで売っているシードレスグレープでも買ってくるようかな。
パイナップルやキウイなど南国系のフルーツは発酵しやすく、怖くて入れられないし、シャインマスカットを入れてやるほど懐に余裕ないし…
まるで仲良くお話ししているように見えますが。
しっぽをパタン、パタンって横に振って、とても不機嫌にしているにゃんず。
この直後からぽかぽかと猫パンチ合戦でした
しろねこちゃんは穏やかに静かに仲良くするならまんざらでもない。って感じで、チビ子ちゃんはとにかく激しいのが好きで、この両者はなかなか相容れないんです。
しろねこちゃんは対猫では女王気質だし。
ケガするわけじゃないから、不穏そうな時だけ「仲良くねー」と声をかけるだけにして、見守っています。
トンネルの端っこからしろねこちゃんを狙っているし。
やれやれです…
久しぶりの夏バテ中です。
しろねこちゃんまでアンニュイになっています。
漢方治療を続けて3年くらいでしょうか、以前より体調が安定するようになりました。以前は季節の変わり目に何週間も微熱が続いたり、夜座っていられないほど体がだるい日が多くて日が暮れるのが怖くなったりしましたが、その辺りはだいぶ落ち着きました。体力に自信がついたので、2度とできないと思っていたテニスも再開することができました。
が、久しぶりの夏バテです。身体もだるいしまとまった食欲もなく、やる気もおきず頭がまわりません。頭が回らないので、買い物と料理がまるでやる気がおきません。
不安と、不眠(2時間くらいで目が覚める)で、一日ぼんやりしています。
幸い今日が１か月に一度の受診日だったので話をし、冷たい飲み物をとにかく控えること、常温より温めたものを飲むことを勧められました。
たしかに、体調が悪かったころは、その話をちゃんと守って、麦茶もお湯を足して飲んでいました。
そんなことがついつい疎かになるのと、この猛暑！
やっぱり冷たいものが飲みたくなるし、アイスだって食べたくなります。
でも。今回の夏バテには正直相当参ってます。しばらくは我慢の日が続きます。
しろねこちゃんまでアンニュイになっています。
にゃんずも少し食欲が落ちていて、心配です。
