犬は吠えるがキャラバンはすすむ 

苦しいときこそ前進している。

コストコ行きました

2019-05-30 | 日常のこと~それでもキャラバンはすすむ~
コストコ行きました。

目的は、ズバリこれ。



待ってました!の、オキシクリーンの値引き。

あとは、このあいだ食べて美味しかったくるみとレーズンのパンとか、人だかりができていたこれ



メニセーズの、マルチグレインバケット。半焼きなので、オーブンで焼く必要があるのですが、手軽に焼きたてが楽しめるパンなんです。
このメニセーズの半焼きパン、白いミニフランスパンは、初めてコストコに行った時に、友人から勧められて買った記憶があり、とても懐かしいです。
その時も何回もリピートしたのですが、一度パンが賞味期限内なのに袋の中でカビていたことがあり、ショックでそのあとピタッと買っていなかったのです。今思えば返品すれば良かったけど、その当時は息子も小さく、そんな心と時間の余裕がありませんでした。

いつのまにか、仲間の商品が増えたのかしら?試食したらとても美味しかったので、早速買ってみました。

あとは気に入っているカナダ産のミニパプリカを買いました。

今日は豚肉が安くなかったのと、オキシクリーンが高いので、買うのはこれでおしまい。メニセーズは、お家で焼いてみて美味しかったら、また買いに行こう!



昨日のコロッケをお弁当に入れました。
あとは、豚肉の生姜焼きと、卵焼き、塩サバです。
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そら豆とひよこ豆のミニコロッケ

2019-05-29 | てづくり だいすき


そら豆をもらったのですが、茹でておつまみやおかずで食べるには痩せていたので、コロッケにしました。

茹でたそら豆と蒸してあったひよこ豆と合わせてフードカッターにかけ、チンしたじゃがいもを加えて混ぜてひとかたまりになります(豆だけだとパサパサ)。

フライパンで牛ひき肉と玉ねぎ、赤いピーマンを炒めて、塩コショウとクミンとカレー粉少々を入れてさらに炒め、豆とじゃがいものかたまりに混ぜて、一口の大きさにまとめ、パン粉をつけて揚げました。

ひよこ豆のコロッケは中近東系の料理のようなので、豚肉を使わずに、あえて牛ひき肉にしたのが工夫したところ、かな?

もうちょっと味をつければよかった。というのが反省点。ケチャップでもつけて食べましょうか。

息子は、たぶんダメ…かな??
普通のコロッケと偽って食べさせようかな。ひよこ豆は、食物繊維もたんぱく質も豊富なんですよをじゃがいもだけのコロッケより良さそう。かも。

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学校行きましたが。

2019-05-29 | 日常のこと~それでもキャラバンはすすむ~
熱が下がり、頭痛が残っているようですが朝ごはんをとりあえず食べて様子をみた息子は、いつもより10分遅れで学校に行きました。

行かなきゃ、という思いは強いようです。
休んだ生徒へのツレない学校の対応をわかってるから、かな?



唐揚げと紅鮭と冷凍シュウマイのお弁当を持って行きました。
駅にホームドアが無いので、ホームでは端を歩かないように、とだけ声をかけました。

頑丈なところと、熱がなければ行くんだと(昨日はあっても普通に下校してきたし)いう意思は、息子のすごいところだなぁと思います。

今日1日、頑張ってね!
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あれ?なんか最近増えてない?

2019-05-28 | 日常のこと~それでもキャラバンはすすむ~
息子が学校から帰って、今日は昼休み頃から頭が痛くて、保健室で測ったら37.8℃だったよ。といいました。

あら。
なんだか最近、息子の発熱事案が増えてる感じがします。

夕飯もその前のゼリーもそのあとのアイスも食べて、お風呂も入ったけど。
熱は39℃まであがり、息子完全にノックアウト。

いやはや…
この年齢の39℃って珍しい。と、このあいだの発熱のとき小児科のドクターから聞いた気がします。
かかりつけの小児科、中3までしか診ていないんです。
内科のアテもないし…
困りました。
カロナールを飲んで、いまは少し落ち着いてよく寝ています。このまま下がってほしいな。



今日は餃子と、シャウエッセンのチョリソーのお弁当にしました。

一応明日のお弁当の準備用意をしておこうと思います。
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ガラスの青い器

2019-05-27 | 日常のこと~それでもキャラバンはすすむ~
ナチュラルキッチンで、青いガラスの器を衝動買いしました。

食器は滅多に買わないので、ほんとうに久しぶり。



デザートや、ちょっとしたサラダかしら。



2個300円。

100均のなかでは、ちょっとお高めの買い物でした。
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