何気に「去年の今頃何してたっけ?」と
思い起こしていたら・・・
そうそう、去年の今頃 ダンナちゃんは入院し
絶食と戦っていたのでした。
そう思うと1年とは本当に早いもんです。
その後にダンナちゃんは再度入院する事となり
2011年は我が家にとっても激動の1年でした。
ほとんど、欲日記(物欲・食欲・旅行欲)として
活用しているブログですが
たま~に(ほんとにたまぁ~に)
過去のモノを読み返すのも面白くっていいです。
(人としての成長は全くもって感じられませんが)
何気に「去年の今頃何してたっけ?」と
思い起こしていたら・・・
そうそう、去年の今頃 ダンナちゃんは入院し
絶食と戦っていたのでした。
そう思うと1年とは本当に早いもんです。
その後にダンナちゃんは再度入院する事となり
2011年は我が家にとっても激動の1年でした。
ほとんど、欲日記(物欲・食欲・旅行欲)として
活用しているブログですが
たま~に(ほんとにたまぁ~に)
過去のモノを読み返すのも面白くっていいです。
(人としての成長は全くもって感じられませんが)
以前、ブログでもお話しした
イベントで当選したアムリットのお食事券。★←ココで紹介
有効期限が11月末に迫ってきたもので
ついにお邪魔させていただきました。
存在は雑誌等で知りつつも場所もいまいちファジーな覚えで
「本当にこんな所~?」と不安になりつつも優秀なカーナビちゃんに
導かれ迷うことなくお店に到着。
1ケ月早いクリスマスディナー(と勝手に決めて)です。
夜ともなるとまったく人通りは無いため
まさにフラっと寄る店ではなく、目的をもったお客さんが来る店です。
ちょっと恥ずかしくって店内画像は無ですが
お料理画像はガッツリ撮らせていただきました。
「小さな前菜の盛り合わせ」と称して
真鯛のカルパッチョ・穴子のカルピオーネ・プロシュートとモッツァレラ
秋茄子のカポナータ・カボチャのスープ
本前菜(とサーブをしてくれた方は呼ばれました)
「フランス産鴨のフォアグラと大和郡山の完熟いちじく
石川県産メバルと大和はなびらだけのカルトッチョ
このお料理、セロファンにつつまれた風船のような状態で登場!
目の前でセロファンの上部を切って広げてくれたので
香りがいいのなんのって・・・
「新鮮なうにのスパゲッテイ」
月桂樹のグラニテ
大和牛のビステッカ マコモダケ 秋のトリュフ添え
目の前でシャカシャカとトリュフを下ろしていただいたの・・・
実は初体験でして ドキドキしました。
デザートは「栗のパンナコッタ」&エスプレッソ
ウ~ン シアワセ
久しぶりの本格的コース料理。
たまにはこんなディナーも良いものだ。
(と、書きつつ めちゃくちゃかしこまった雰囲気でもなく
お料理も楽しめましたよ)
それにしても今月がおいしいもの三昧だなぁ
ジムに行って吸収したおいしいモノたちのカロリー
消費しないとなぁ
前回紹介した「チーズの王様」のお店に
またまた行ってきました。
(毎回、王様を「おおさま」と入力し変換できないでいる情けない私・・・)
チーズの王様画像は今回、割愛させていただき
その他に食べた物を御紹介。
前菜として
「キッシュ」と
「田舎風パテ」
「キノコとトマトのサラダ」
(松の実がアクセントになってておいし~)
「海老とカールマカロニのグラタン」
(ウマウマ)
そしてダンナが懇願した
「鶏肉のコンフィー」
本当はガレットも食べたかったんたけど
満腹でムリでした。
また
また
次の機会に・・・・
そうそう、お邪魔した日は、
11月22日(いい夫婦の日)
こころなしかカップル(夫婦)が多かったような
我が家の近所においしいフレンチ店があります。
私は会社の友達と一度行ったことがあるのですが
フランス料理店というかしこまった感じではなく
イタリアやスペインで言う「バール」な雰囲気です。
今回は、ダンナさんのご招待で ★→コチラへ
お邪魔し前菜やらサラダやらワインやらをいただきました。
いつもならガッツリ写真を撮るんですが
なんたって店内が薄暗く「どうせムダだなぁ」と
それらの画像は押さえなかったのですが・・・
これだけは写真に収めずにはいられないほど
おいしくって!
その名も「チーズの王様」です♪
ブリーという若いカマンベールの間に
ブランデーに漬け込んだレーズンを挟んでます。
それにハチミツと黒胡椒をトッピングするのですが・・・・
「おいし~」
(正直、レーズン苦手なのでレーズンは避けましたが)
ハチミツ、あんまり好きじゃないけど
チーズとはちみつと黒胡椒、バツグンの相性です。
これだけを食べに
近々、またお邪魔させていただきますね♪
行ってきました。
キールズ 神戸三宮店 オープニングパーティ♪
19:30スタートだったんだけど
久しぶりの神戸だから昼過ぎに神戸入りして
三宮と元町を、ぶ~らぶら。
お店の前も何度も通り過ぎるもシャッターが降りていて
中の様子は伺い知ることは出来ず・・・・
結局、19:30過ぎあたりに行ったんだけど
意外と狭い店内に、関係者がひしめきあってる状態。
店内奥には、幅の長いケーキが鎮座しており
招待客に思い思いにトッピングをしてもらってました。
「シャンパンと軽いお食事をご用意しています」と
インビテーションカードには書いてあったけど
食事をサーバーしてる女性も満員の店内を移動できないほど。
(私たちはなんとか入手しましたが)
私は、運よくスタッフさんに声をかけてもらい
カウンセリング&サンプルを頂戴しました。
あと、ダンナの努力によりキールズオリジナルパン(?)もGET!
あまりの関係者の多さ(そもそも店内が狭すぎ)に
20時過ぎには失礼させていただきました。
いただいたお土産はこんな感じ。
あさっての11日(ポッキーの日)
キールズ神戸店がOPENだそうで・・・・
明日のプレオープニングパーティに
ダンナちゃんが招待されたので
私も同行させていただきます♪
楽しみ!
最近ちょっと買い物頻度が激し過ぎ。
本も次々と買ってて毎日のようにアマゾンの箱を持った
宅急便やさんがやってくる。
今日の購入品。
アディダスのファミリーセールで購入した
カプリパンツとTシャツ(ヨガ用)
Tシャツは色違いも購入
帰宅し、ご飯を食べてるといつものようにインターフォンが鳴り
アマゾンBOXを抱えた配達員さん。(毎日御苦労さま)
購入したのは、ルートートというメーカーのダウンが入ったバッグ。
冬用のジムバッグです。
カンガルーマークがかわいい
私が愛読しているブログの方が購入されたのを読んで
「お、いいねぇ~」ってことで即、購入。
ボリュームの割には値段もお手頃。
何故か?アマゾンで購入したらちょっぴりお値引きもあって
お安く買えました。
さっそく、来週から使うぞぉ~
「いかちゃんDAY」とはなんぞや?
実は私はダンナから「いか」と呼ばれてまして
(と言う訳で “いかのてんぷら”なのですが)
その私に感謝する日が「いかちゃんDAY」なのです。
今回は、-入院中はいろいろお世話になりました-
というサブタイトル付きでランチを御馳走になりました。
堂島のエルセラーンホテルのB1にある「アルフォンテ」にて。
シェフお任せのランチコース 3,800円也(ゴージャス)
前菜盛り合わせ
次々と出てくるパン
白菜ときのこの和風パスタ
ブリのソテーとさつまいものリゾット
厚切りタンのオーブン焼き バルサミコソース
デザート盛り合わせ&コーヒー
ふぅ~う
おいしかったぁ~
この間から食べたくって仕方がなかった
厚切りのタンが出てきたからテンションMAX!
ダンナぁ~サンキュー
またお願いしま~す