ＹＯＤＥＲ家のおもてなし

いつもと違った食材、ハーブやスパイスで、おもてなし料理を作ってみませんか？
卵を使わないお菓子も載せています。

ライムシュガークッキー（卵抜き）

2008-05-25 | without eggs(卵抜きのお菓子)
 　　　　　　　　　　　
柑橘系レシピが続いています。
ライムシュガーはフルーツなどにかけても美味しいですよ。
砂糖にグリーンの粒々が可愛いです。
レモンやオレンジでも同様のものが作れると思います。
これからの季節に合った食べやすい焼き菓子です。

余ったライムは、水150ｃｃに砂糖、ライムシュガー合わせて大さじ1、ライムジュース小さじ2に氷を入れてレモネードならぬライムエイドにしました。
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