IKEAのサーモンソース

                      
昨日、北欧の家具の量販店、イケアに行ってきました。
広い館内を歩きまわって、おなかはぺこぺこ。
レストランも併設されていて、スウェーデン料理が格安で頂けます。
私は毎回スモークサーモンや、サーモンのオープンサンドを注文します。
サーモン自体も肉厚でとても美味しいのですが、付けられたソースが甘酸っぱくって気になる存在でした。
甘いマスタードに、ディルや香辛料の香り。
そしてこれ、食品コーナーにてようやく購入。写真左のものです。
右はホースラディッシュソースで、ローストビーフに合わせたりします。
今日の夕飯はサーモン。スモークサーモンではなかったのですが、サーモンでムニエルを作りました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　手前の緑のソース。焼いたものに合わせても美味しかったです。
　　　　　　　　　
下は、イケアに行った日に娘とレストランで食べたメニュー。
　　　　　　　　
キッズミートボール（名物のミートボール）　　　　　　　　　スェーデンディライト（冷たいプレート。ニシンの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢漬けも美味しい）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

プリンセスタルト（ショートケーキをマジパンで包んだお菓子）