サン ティー

                                  
暑い日が続き、そうめん、冷たいうどん、冷たいそばのローテーションで過ごしています。
久しぶりにアップしたものもこれですから…。先日主人に「サン・ティー作って」と言われました。さんてぃー？、sun tea って事らしい。水出しの紅茶で、お日様に当てて作るらしい。
1リットルのジャーにティーバッグ2つ程入れ、1～2時間で出来上がり。
しっかり陽に当てて作るらしいけど、この気温の中、浄水器からの生水を放置するのも怖いので、キッチンの小窓の遠慮がちな陽の光で出しました。