YODER家のおもてなし

いつもと違った食材、ハーブやスパイスで、おもてなし料理を作ってみませんか?
卵を使わないお菓子も載せています。

バレンタインデーのチョコ

2009-02-14 | レシピ以外のこと
              
今日はバレンタインデーでしたね。
美味しそうなチョコレート商品が街にあふれていました。
スーパーの製菓材料のコーナーなども、夕方にもなると、商品切れが目立ちます。
我が家は毎年、みんなでチョコレートフォンデュをつつきます。
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昔、何かの景品で頂いたチョコレートフォンデュ鍋。こんなの使わない…と思っていたのですが、予想外に役立ってます。
クリームを煮立たせて、刻んだチョコを溶かすだけ。今年はいちごとバナナにマショマロでした。  
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