今日は午後1時半から伊丹市のお客さんを訪問です。
お昼の休み時間を使って走ってきて、近くにあった 必死のパッチ製麺所 というお店にやって参りました。


メニューをみるとさっぱり派には飛魚そば、濃厚派には濃厚魚介豚骨つけ麺、若者人気No.1の煮干し混ぜそばが三本柱のようです。

今日は初めてなので左上からいこうと思ってさっぱり派の飛魚そば666円を選択です。

具はバーナーで勢いよく炙ったバラ巻きチャーシューと水菜、少量のとろろ昆布と、玉ねぎが少しです。

麺は平打ちのストレート麺で大盛り無料です。ですが大盛りでもさほどボリューム感はありません。
スーブは焼き飛魚煮干しと鶏を使用のコクうまスーブとあります。
細替玉149円(大盛り無料)というのがありましたので頼んでみました。

茹で時間1分で出てきます。こちらの麺の方が好みかも。
最後にスープを少しまとめて飲むと、飲むとちょっと喉の奥の方にエグミが残る感じはありました。
税込トータルで880円でした。
でも美味しかったです。
ご馳走様でした。
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