mama 横田裕子 ☆ 食品館 写真館 ☆ 

・戯言・適当レシピ・育児記・バイク雑誌の締め切りに追われる話しなど

山菜づくし?

2006年05月12日 | 日々の戯言
そこは岐阜の奥地・・

路面に蛇や毛虫の蠢く中、車を走らせること3時間。

山菜ハンターに連れられてたどり着いたポイント・・・

すでに足跡があり山菜あらず・・・

やっと山道の脇で見つけた蕨(warabi)と蕗(fuki)

どちらも美味しいおかずに様変わり☆

ワラビの白和え(ゴマ味噌風味)
ふきの煮浸し

どちらもご飯が進くん!

写真右(ワラビ白和え)
  左下(ふき煮浸し)
  中央(スモークサーモンとアボカドのサラダ)
  左上(辛味大根と大粒納豆)


今日は再現VTR撮影にて、主婦も通り越し”おかあさん役”を頂きました。
どんな子役がくるのかしら?
憧れのお母さん気分を味ってくるぞ!!(笑)

マイエプロン持って行ってきま~す♪