ハンドメイド

最近チョイ気になっていた
マカロンストラップと手編みのてぶくろの本を
買ってきました。

ついでにファスナーとくるみぼたんも
買いました。

どこかに以前作っていた
パッチワーク用のはぎれがあったのを思い出し
探して作ってみようと思います。
ついでに毛糸も探してみます。

いつもそうなのですが
探すのに時間がかかってしまい
探し出した時には
作る気力が失せてしまうのですぅ～(^_^;)

晩ご飯は冷蔵庫にカブが残っていたので
おばちゃん手作りの醤油麹とあえて
カブの醤油麹あえを作ります。

カブは塩もみをして、１０分ほど放置し
水洗いをた後、醤油麹で和えるだけです。

簡単だけど味が深く
おとなの味ですよ。

最近、塩麹が流行っていますが
醤油麹の方が腐らず、長持ちするそうです。

麹は体にいいらしいですね。

一緒にサーモンのムニエルと
ロースハムのサラダ
ほうれんそうと薄揚げの味噌汁を
速攻で作りました。