海を眺めて暮らすwithワン

四季折々の美しい風景とゆったりとしたひと時をワンと一緒にお伝えできればと思っています

今が旬?

2017-08-30 16:11:36 | グルメ

いちじくが出回ってたのでジャムを作った
今年のは白いちじくみたいで
赤ワインを入れても発色が悪い・・・
味は白いちじくの方がいいって聞いたけど

いちじくの分量の半分のグラニュー糖が入ってるから
ものすごく甘い!!
パンのフィリングにするには
このくらい甘くないと味がボケてしまうから
仕方ないか・・・

ところでいちじくの旬は6月だと思ってたのに
今頃が旬だったのよね・・・


食べ尽くす

2017-08-26 15:52:19 | 自然

いただいたシソの葉の苗
そろそろ食べ頃なのに
何時の間にかオンブバッタが大繁殖してるwww~

シソの葉は好物なのね
水をかけるとピンピン飛び回って可愛いので
そっとしておいた
しばらくすると
シソの葉も食べ尽くしてしまって
食卓に出すのが無くなってしまった(^_^;)








この子は4日前から窓ガラスにへばりついて動かないし・・・