正月の食材が高騰の中
蟹が来た
5Lのタラバ蟹ロシア産
たぶん去年の3倍の値段か？
気の毒と思うけど
蟹は死ぬ程好き
お腹壊しても
食べるよ ありがとう‼︎
イブに間に合うように
いつものチーズケーキを作った
ケーキ型に砕いたクラッカーとクッキーを
バターで溶いて
型を作ってミキサーで混ぜた材料を
流し入れる
焼きは170℃で予熱して
50分ほど
粗熱を取り
冷蔵庫で一日寝かせる
毎年作っているのに
手順があやふやで
一応レシピを見ながら作った
今年もクリスマスが来た
昨日は寒かった
初めて
エアコンと炬燵とファンヒーターを
つけた
母がおでんを作ると
いつも暖かくなると
ボヤいてた
確かにそうかも
昨日までの寒波は和らぎ
すごしやすくなった
寒い日は
毎日おでんを作ればいいか？