二晩待て

ゆずを綺麗に洗い軽く茹でて水替えしたあと
時々水を替えながら二晩置く

ゆず皮と中身の1/2の砂糖を入れ
白ワインを適量、レモンの絞り汁を加え
コトコト煮る
最後にグラニュー糖を少し加えると出来上がり

家で作ると市販のママレードは買えなくなりますよ～

ゆずの季節

今年は安心院までゆずを買いに行こうかと
話していたところ
近くの農協に出てたので
とりあえずゲット！！

寒い冬はゆずの暖かい黄色で
元気をもらえるわよね
香りもいいしね

小さい秋

春に買ったイロハモミジ

元気が無かったので今年の紅葉は諦めていたけど
やっと秋が来た

酬いる

３月に遅れて石灰硫黄合剤を捲いた桜の木
去年までは害虫からいじめられて
夏の間に葉っぱが無くなり
秋にはほんの数枚しか残らなかったのに
今年は初めてたくさん色づいた!(^^)!

手をかけるとしっかり答えてくれる
いじらしいねぇ・・・

だらける

そろそろクリスマスイルミも出さないといけないのに
毎日寒いでしょ？
それに今年はもう止めようか...と
毎年悩んでしまう

気合が入らないのは歳を取ったせいもだけど
一番の理由は
こたつに入ったらもう出たくない(^_^;)