今日はココの誕生日
家に来て３年
６歳になった
ココ誕生日おめでとう
元気で長生きょうね！
繁殖犬で厳しい生活を
してたと思えるので
家では甘々の生活をしてる
幸せでいてくれれば
それでいいか・・・
やっと
平年並みの寒さになっり
クリスマスツリーを飾った
いつも１２cmの型で作る
長い間
チーズケーキの
ケーキボックスが品切れだったので
１５cmの型を買って作ってみた
クッキーとクラッカーを
砕き溶かしてバターを混ぜ
型を作り
クリームチーズ、砂糖、生クリーム
小麦粉、レモンの絞り汁を
ジューサーで混ぜ
型に流し１７０°c焼く５０分程
焼けば出来上がり
長い間
１２cm×３つで焼くのに
慣れてたから
少し手間取ったけど
出来上がりはそこそこ・・・かな？
材料費高騰で
びっくりしたけど
市販のを買うよりはいいかも
潰れないしね(^ ^)
ココが来て
初めてのクリスマス
ツリーオブジェのベツレヘムの星を
一箱買った
いつも買うストアーは
１０月末までの予約で
完売してた
他を探してやっと買った
年々価格が上がる品で
来年は買えないかも知れないが
とりあえず今年は買えた
大好きなタラちゃん
もっと遊んでよ〜