おじやの季節？

秋の朝はおかゆで始めるのが良い


というのが養生の教えですが、オジヤでももちろん大丈夫。

だいたい、私は冷やご飯を一晩水に浸したものでお粥を作っていますからね。水を使うかスープを使うか？の違いだけです。

冷やご飯と水を入れて、氷を２かけら入れて、保温鍋に入れて、翌朝鍋を火にかけて、沸騰したら再び保温。




これは先週までのお粥。


寒くなってくるとお肉やお魚のスープを飲んだ方が体があたたまりパワーも出る気がするので、今週からはおじやの為に夕食のスープを多めに作っています。

残り物でなくて残るように多めに作る。

朝夕まとめて作っているのです。




そう言えば、

普段から具が多めのお味噌汁やスープに慣れている我が家の子供達は、他所でお味噌汁やスープを飲むと具の少なさに驚きます。


いや、、、、これが一般的で多数派なのよ。


と説明すると「なんでいっぱい入れないの？」と聞かれるのですが…


今後一人で出かける機会も増えていくでしょうから、失礼な発言をしてしまわないように気をつけたいと思います。