天然酵母石臼挽き全粒山型食パン

　前回食べ終わってから、ずっと食べたかったパン。食べる以前に、両側面にうずを巻くあの愛らしい姿に会いたかった（笑）
　というわけでお久しぶりの麦むぎ工房さん。
　今日初お目見えのいちごとホワイトチョコのパウンドケーキを始め、たくさんのスコーンとベーグル（他にも）にも出会えました。
　麦むぎさんもお元気そうだったし、もりもりお買い物できて幸せです

　来る途中に見たお寺の枝垂れ桜がとてもきれいだったので、お花見がてら休憩（うまい具合にベンチも置いてあって、ありがたいですね）。
　麦むぎさんのパンは、紙袋に入っているということもあるだろうけど、顔を近づけると小麦の匂いが立ち上ってくるのがたまらない（そしてその紙袋をあけるとスコーンとベーグルがいっぱい　幸せ 笑）
　麦が主役のパンなんだなあ、と忘れかけているいろいろなインスピレーションをいっつもいただく。すごいことだよね。
　
　ちなみにその枝垂れ桜、親木は平安神宮のもので、津軽藩主が国元へ持ち帰ったのが帰ってきた「里帰り桜」だそうで。ほほーう。京都の桜はいかばかり……と思い巡らしつついただいた新作パウンドケーキはとっても女子好みなお味。あ～幸せ。
　いつもおいしいものを、ありがとうございます。