半田・倭(やまと)麺工房の釜揚げそうめん http://handasoumen.com  なまそうめん・半生そうめんも。

沸騰した湯へ、麺を入れて2分半~3分、鍋のまま食卓へ・釜揚げ一番。また、氷で冷やして涼風麺夏。ポイントは大根オロシ。 

寒いちごの採取に、

2008年04月03日 22時13分29秒 | 健康・こだわり商品

孫が飲んでるかんいちごが なくなったので、山さこの杉林に群生している場所へ行って、採取して来ました。

つる性の冬に真っ赤な甘酸っぱい実をつける寒イチゴです。

陰干しにして、乾燥した葉、茎、根を 一握りを、2合くらいの水で 半分くらいまで、せんじます。

色は、紅茶くらい、 時間がたつと 赤く変色します。 ポリフェノールが含まれているのかも知れない。

生後1ヶ月ご暗い以降に1週間~2ヶ月位、飲ませる。

効用は、胎毒の解毒作用です。 

これを飲んでおけば、 夜鳴き、知恵熱は 多分ないと思う。

また思春期ににきびなども少ない。


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