クルクミンいりの半生そうめんは 完成したけれど、
味見は 満足。
しかし、値段は 高価ですが、 いいものは 仕方ないですね。
商品説明
クルクミンとは、天然生薬ウコンの主成分として、知られています。古くからウコンの悔恨や根茎は、食品、
香辛料、衣服の染料や生薬として利用されています。沖縄では、クルクミンを多く含む秋ウコンが肝臓の
働きを強化すると珍重されているそうです。
通常、ウコンにに含まれているクルクミンは、そのまま摂取してもあまり体内に吸収されないので、クルクミン
の粒子を非常に細かくし、さらに安定化させて、体内への吸収機能を大幅に改善できた素材“セラクルミン”と
半田そうめんを一体化させて半生そうめんができました。