今夜は、我が家にピッピちゃんがお泊りします!
マンションに引っ越してくる前は、狭いところでしたが、よくお泊りに来てくれました。
現在のマンションになってからは、初めてのお泊り♪
そして、主人も出張中なので、女性2人でゆっくり過ごしま~す。
仕事を終えて、ピッピちゃんが到着!
ピッピちゃん 『ただいま~』 私 『おかえりなさ~い』 と、お出迎えして、早速夕食 です。
今日は、”女のお年取り”ということで、ピッピちゃんのお泊りはグットタイミング~
食前酒はバラのお酒
スモークサーモンのクリームチーズ巻き サラミ
カブとブロッコリーの炒め物
野菜たっぷりのトマトスープ
ピッピちゃんから頂いた赤ワイン
シャトー・サント・コロンブ (Chateau SAINTE COLOMBE) 2002年
ラムチョップのソテー ジャガイモとキノコのマリネ和え
2本目の赤ワイン 憧れワインセット☆彡 の中から モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニョン/モンテスS.A. チリ 2003
最後はチーズやナッツをつまみながら、まったりとした時間を過ごしました。
私が寝る頃、ピッピちゃんは夢の中・・・・・
マンションに引っ越してくる前は、狭いところでしたが、よくお泊りに来てくれました。
現在のマンションになってからは、初めてのお泊り♪
そして、主人も出張中なので、女性2人でゆっくり過ごしま~す。
仕事を終えて、ピッピちゃんが到着!
ピッピちゃん 『ただいま~』 私 『おかえりなさ~い』 と、お出迎えして、早速夕食 です。
今日は、”女のお年取り”ということで、ピッピちゃんのお泊りはグットタイミング~
食前酒はバラのお酒
スモークサーモンのクリームチーズ巻き サラミ
カブとブロッコリーの炒め物
野菜たっぷりのトマトスープ
ピッピちゃんから頂いた赤ワイン
シャトー・サント・コロンブ (Chateau SAINTE COLOMBE) 2002年
ラムチョップのソテー ジャガイモとキノコのマリネ和え
2本目の赤ワイン 憧れワインセット☆彡 の中から モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニョン/モンテスS.A. チリ 2003
最後はチーズやナッツをつまみながら、まったりとした時間を過ごしました。
私が寝る頃、ピッピちゃんは夢の中・・・・・
味付けは何ですか?
じゃがいもときのこのマリネもgood☆
今度作り方教えて下さいね!
味付けは、シンプルに塩コショウです。最初にガーリックフライを作った油で焼きます。
付け合せは、きのこのマリネが余っていたので、茹でたジャガイモを和えただけ♪
またお泊りに来てください!