ベルギー散策

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

ピッピちゃん、お泊り♪

2011-01-14 23:19:53 | 日常
今夜は、我が家にピッピちゃんがお泊りします! 
マンションに引っ越してくる前は、狭いところでしたが、よくお泊りに来てくれました。

現在のマンションになってからは、初めてのお泊り♪ 
そして、主人も出張中なので、女性2人でゆっくり過ごしま~す。   


仕事を終えて、ピッピちゃんが到着! 
ピッピちゃん 『ただいま~』  私 『おかえりなさ~い』 と、お出迎えして、早速夕食  です。 

今日は、”女のお年取り”ということで、ピッピちゃんのお泊りはグットタイミング~ 



食前酒はバラのお酒 




スモークサーモンのクリームチーズ巻き  サラミ




カブとブロッコリーの炒め物




野菜たっぷりのトマトスープ




ピッピちゃんから頂いた赤ワイン 
シャトー・サント・コロンブ (Chateau SAINTE COLOMBE) 2002年




ラムチョップのソテー  ジャガイモとキノコのマリネ和え
 



2本目の赤ワイン 憧れワインセット☆彡 の中から モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニョン/モンテスS.A. チリ 2003



最後はチーズやナッツをつまみながら、まったりとした時間を過ごしました。 
私が寝る頃、ピッピちゃんは夢の中・・・・・


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2 コメント

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Unknown (yurita)
2011-01-20 19:39:27
ラムチョップおいしそうですね~!
味付けは何ですか?
じゃがいもときのこのマリネもgood☆
今度作り方教えて下さいね!
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yuritaさんへ (散策)
2011-01-21 07:57:12
久しぶりのラムちゃん、美味しかったです~
味付けは、シンプルに塩コショウです。最初にガーリックフライを作った油で焼きます。
付け合せは、きのこのマリネが余っていたので、茹でたジャガイモを和えただけ♪ 
またお泊りに来てください! 
返信する

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