先日、東洋館 で懐石料理を食べた日の夜 主人の母が、生きた毛ガニを持ってきてくれました~
頂き物のおすそ分けとのこと、ありがとうございます!
毛ガニちゃん 口元が動いているようで、くちゅくちゅ音がする。
主人も気になるらしく、毛ガニを持ち上げた~ かなり大きいです!
茹で上がった毛ガニちゃんを、キッチンバサミを使って分解!
写真右はカニの足ではなく、私の指 です。
誰か、ふっくらしたカニの足と思ってる人いませんか・・・・・
さぁ~いただきます!
お話好きな主人も、食べてる時は言葉少ない・・・・・
大きくて身がぎっしり詰まっていて、カニ味噌も
美味しい~
剥くのは大変ですが、こんなに美味しければ幸せ
頂き物のおすそ分けとのこと、ありがとうございます!
毛ガニちゃん 口元が動いているようで、くちゅくちゅ音がする。
主人も気になるらしく、毛ガニを持ち上げた~ かなり大きいです!
茹で上がった毛ガニちゃんを、キッチンバサミを使って分解!
写真右はカニの足ではなく、私の指 です。
誰か、ふっくらしたカニの足と思ってる人いませんか・・・・・
さぁ~いただきます!
お話好きな主人も、食べてる時は言葉少ない・・・・・
大きくて身がぎっしり詰まっていて、カニ味噌も
美味しい~
剥くのは大変ですが、こんなに美味しければ幸せ
北海道と近い?からでしょうか。
お店で見るのも毛ガニが多かったような気がします。
毛ガニのほうが、味が濃厚な気がします。