ベルギー散策

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

ボジョレーヌーボー解禁

2016-11-17 20:24:37 | ベルギービール・ワインなど
今年もボジョレーヌーボー時季がやってきました! 
我が家の恒例行事でもあるので、今年もボジョレーヌーボーの買い出しに出かけました。 
デレーズでは見渡らず、カルフールに行ったら、入り口にど~んとありました!   やはりフランス系のスーパーだからかしら? 
もともと、日本だけが異常に盛り上がっている感じですからね。 


ボジョレーヴィラージュとジョルジュ・デュブッフ(GEORGES DUBOEUF)の2種類購入  




今夜は、ジョルジュ・デュブッフで乾杯~   桜のラベルだ~   少し酸味を感じましたが美味しくいただきました。 




ボジョレーの栽培・醸造研究所のベルトラン・シャトレ氏によると、2016年のボジョレーは、
『力強いというよりもエレガントで、酸と果実味、ストラクチュアとのバランス、そして爽やかさと味わい深さとのバランスがすばらしい』とのこと。

日本の友達の話では、ボジョレーヌーボー騒がなくなったよ。きっとハロウィン  で騒ぎ過ぎたんじゃない。と言っておりました。 


コメント
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