今年もボジョレーヌーボー時季がやってきました!
我が家の恒例行事でもあるので、今年もボジョレーヌーボーの買い出しに出かけました。
デレーズでは見渡らず、カルフールに行ったら、入り口にど~んとありました! やはりフランス系のスーパーだからかしら?
もともと、日本だけが異常に盛り上がっている感じですからね。
ボジョレーの栽培・醸造研究所のベルトラン・シャトレ氏によると、2016年のボジョレーは、
『力強いというよりもエレガントで、酸と果実味、ストラクチュアとのバランス、そして爽やかさと味わい深さとのバランスがすばらしい』とのこと。
日本の友達の話では、ボジョレーヌーボー騒がなくなったよ。きっとハロウィン で騒ぎ過ぎたんじゃない。と言っておりました。
我が家の恒例行事でもあるので、今年もボジョレーヌーボーの買い出しに出かけました。
デレーズでは見渡らず、カルフールに行ったら、入り口にど~んとありました! やはりフランス系のスーパーだからかしら?
もともと、日本だけが異常に盛り上がっている感じですからね。
ボジョレーヴィラージュとジョルジュ・デュブッフ(GEORGES DUBOEUF)の2種類購入
今夜は、ジョルジュ・デュブッフで乾杯~ 桜のラベルだ~ 少し酸味を感じましたが美味しくいただきました。
ボジョレーの栽培・醸造研究所のベルトラン・シャトレ氏によると、2016年のボジョレーは、
『力強いというよりもエレガントで、酸と果実味、ストラクチュアとのバランス、そして爽やかさと味わい深さとのバランスがすばらしい』とのこと。
日本の友達の話では、ボジョレーヌーボー騒がなくなったよ。きっとハロウィン で騒ぎ過ぎたんじゃない。と言っておりました。