手まり寿司

今日も、晴れそうで曇り　　　何かぱっとしないベルギーらしいお天気です。　

　　　　　アンチョビといぶりニンジンの手まり寿司　　　　　

残りもののアンチョビ、いぶりニンジン、クリームチーズを使って、玄米ごはんに甘酢漬けの生姜を刻んで混ぜて、ラップにくるんでキュッとして出来上がり～ 　

これは海苔巻きより簡単かも。　
今度、他の具材でも作ってみます！