送別会☆持ち寄りパーティー♪

今日は、来週上海に移動される Grace さんの送別会 　
まる姉さん宅　　に、総勢12名集まり持ち寄りパーティー 　です。　


私は、いつものパターンで2種類の海苔巻を作りました。　



なんちゃってネギトロ巻き



アメリカンナチュールに、ケッパーと玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせるだけ～ 　
これで、なんと！　ネギトロ 　と思わせるものが出来るのです。　



スモークサーモン＆クリームチーズ巻き



まる姉さん宅の素敵なお皿を使わせていただいたので、いつもの海苔巻きより良くみえる。　



そして、みなさんが持ち寄られたお料理はこちらです！　



キッシュ、お赤飯、チーズフォンデュ、オリーブたっぷりのマカロニサラダ　




豚肉の紅茶煮、イワシの南蛮漬け、グリル野菜サラダ、スペキュロス風味のあんパン




餃子、パクチー入りの春雨サラダ、鶏肉と野菜の甘酢漬け、エビチリ




この他にも、チーズケーキ、チョコレートケーキ、羊羹と、テーブルいっぱいのお料理とデザートが慣れびました～
こんなに食べられるかしら・・・・・
と心配したものの、みなさんのお料理が美味しくて、あれよあれよとなくなり、全く問題なかったようです。　



最後に、Graceさんに記念品贈呈 　



ブリュッセルのニードルレースで、中央にはアントワープのステイン城と　　がデザインされています。


Graceさんとは、1年ちょっとのお付き合いで短い時間でしたが、美味しいランチを食べに行ったり、アンティーク通り散策をしたり、ピエール・マルコリーニ氏に遭遇したりと、いろいろな思い出があります。
これから、上海という新しい地で、また素敵な出会い 　楽しい時間を過ごされることをお祈りしています。　　

そして、次回はお会いできるのは、日本？上海？香港？　楽しみにしています！　
仙台にも是非遊びにいらしてくださいね～