「宇治まっちゃ」と、控えめに主張するお菓子を頂いた
細長いケースの蓋部分は本物の木材が使われていて高級感がある
「和の心 匠の技」の文字が光る
そっと蓋を外すと、中身は胡桃と黒豆のトッピングが乗った美味しいカステラ風和菓子が入っている
抹茶と黒豆、大きな粒餡、それに胡桃の食感が嬉しい、とても上品なお味
和菓子でありながら洋風の抹茶ケーキとして珈琲にも合うと思う
ご馳走様でした
細長いケースの蓋部分は本物の木材が使われていて高級感がある
「和の心 匠の技」の文字が光る
そっと蓋を外すと、中身は胡桃と黒豆のトッピングが乗った美味しいカステラ風和菓子が入っている
抹茶と黒豆、大きな粒餡、それに胡桃の食感が嬉しい、とても上品なお味
和菓子でありながら洋風の抹茶ケーキとして珈琲にも合うと思う
ご馳走様でした