今年も黒ニンニク
この季節の国産ニンニク とても高額
しかたないか・・・
でセットしたのが1月15日
およそ2週間で完成！
途中天地返しをしています
今日13日目まあいい感じにできているので収穫しました
と言っても黒ニンニク専用にしている炊飯器から出しただけなんだけど
１つを割ってみました ↑
その包みの中は
我が家では年２~3回作っていま
黒ニンニク
ニンニクを熟成させたことによってできた黒にんにくは、健康維持の生活を過ごす事が出来るようです
我が家は・・深いことは考えず健康維持のためのサプリメント的に使っています