バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

クリスマスローズ今年の新顔さん&臨時休校

2020年02月28日 | 暮らし
アラッ この子?

セミダブルで誕生!
昨年この子達が誕生しました

今年はこの子が仲間入りしましたよ



ピコティなんだけど全体がピンクかかっています

この子も仲間入り
この子も・・


お隣の親↓から生まれたようです

こちらは
以前からの住人   チョッピリ個性的ですね。


コロナさんの影響で
中3の孫娘
卒業式は6日 卒業生だけで執り行われるようです。
保護者は 生徒1人に対し1名のみ参加可。
近隣の市町村では生徒だけ 親は参加できないところもあるようです。
娘は親も参加できないなんて・・・ と、心配していましたが
無事式が終えられますように。

妹の中2のSちゃん
小学生の頃は病気したこともあって、不登校寸前の時期もありましたが
今は心身共に元気を回復しました。
ところが、
今回の事で修了式迄お友達と中2生活エンジョイする事を楽しみにしていたようです。
それまでのカウントダウンの気持
整理もつかないままいきなり休校。
エ~~ッ
明日から学校へ行けないなんて・・・
なんで なんで と( ;∀;)( ;∀;)
今中学生活は楽しくてしかたない日々
色々なところで影響を出すコロナさん そっと消え去って行ってくださいな。

何もしてやれないバアバですが、
普通の生活が早く戻れるよう手を合わせる事ぐらいしかできません。







葉牡丹その後とバラ&水仙

2020年02月27日 | ミッキーガーデン
葉牡丹

色々な表情を見せています


チェッカベリーの実は食べつくされましたが、
今の所、葉っぱはかじられていませんよ。
そして1つの種袋から色々な葉牡丹が育ちました。

玄関のバラの棚
少しバラの芽が出てきています。
表の庭では冬越しした芽からもう蕾が

早咲きの水仙
咲いて来ています


この子は香り水仙

庭を見ていればのどかそのものですが・・

テレビ  どこをつけてもウイルス騒ぎ・・・
学校まで一斉休校に来月2日からなるようです。
孫は今年中3 卒業式も???
何とも心配な年になりました

早く終息することを願うばかりです。


手つくり餃子

2020年02月26日 | 手作り
秋に植えていたキャベツ

この暖かさで爆ぜています
 ひらめいたのは  こうなれば大量消費で餃子つくり
亀裂が入ったキャベツを半分にし 芯を抜いてフードプロセッサーでカット
塩を振ってシンナリして水分を絞る
材料を合わせ
生地をベーカリーでこねて

具を乗せて
包み込んだ餃子冷凍して完了
トレーから外して必要な時そのままフライパンで焼きます


自家製米麹で甘酒

2020年02月25日 | 手作り 食品
昨年秋に作っていた米麹

使い切れず冷蔵庫の中に
全粥1,5合を炊いて60℃くらいに冷まして
(一度炊き上がり後保温を切ったので 少し温度が下がった)

水300ccと合わせ米麹250gほどを入れよく混ぜて

炊飯器を保温状態にして布をかけ 蓋を開けたまま6時間ほど多く

5時間ほどで麹の発酵した香りが漂います

オ~~ 麹でこんな甘さが出るんだ。

ホットもよし冷やしてもよし
麹 いい仕事してくれました。

我が家では米麹を使っての甘酒は初めての挑戦です。
市販の甘さとは比べ物にならない
とりこになりそう

分量は私の覚書ですので悪しからず