ローゼルハイビスカス
まだかまだかと待ちわびていました
今朝庭に植えたローゼルに花が・・・
アレ~~ なんだか様子が違うよ・・・
あ~~・・・ぁ
もう一か所も
ギヤぁ‥‥
昨年の画像を取り出してみると
やっぱりな。。
なんという事！
今年は花オクラの発芽が今イチでした
ローゼルも・・
再三蒔き直してこの結果です。
何んとも情けなや
仕方なしに花オクラ 今日のメニューに消えます 涙
それより先にお味見した者がいましたね
昨日 風でこけた綿の木 何とか機嫌を損ねずにいます
今年は気候が変なのか 私の思い込みが大なのか 何ともスッキリしない台風一過です
ローゼルを収穫しました
大きめの実をはさみでチョキチョキ
三角の緑部分を切り取りました
そして種を突っ張り棒の筒で取り除きましたよ
234グラムです
こちらは種
干して保存すれば来年用の種に利用できるそうです。
同量の重さの水を入れてコトコト煮ます。
ぷくぷくする間に溶けていきます。
灰汁をとりながら実の重さの半量の砂糖を3回ほどに分け
コトコト
あっという間に溶けてしまいました。
酸味香り共にいい調子
この香り どこかでかいだ記憶が・・・
そうだ！
中国のお茶屋さんで飲んだ 金木犀の香りに近いかな
少し保存瓶に入れ 残りはジップロックに入れて冷蔵保存です。
ジャムはルバーブのジャムに似ていますが、香りが違います
額を外した種も香りを放っています。
今回の作業過程は 笑ばあちゃんさんに教えていただきました。
ありがとうございました。
まだ実が小さかったとき、熱湯をかけハイビスカスティーにして試飲したのですが
まだ早かったのか 今回の香りはありませんでした（なんだか青臭い香りでした）
まだ少し収穫できます
干してお茶にするか、ジャムにしてしまおうか迷うところです。
突っ張り棒で作りました
といっても分解して外しただけ
笑いばあちゃんさんに、細いステンのパイプをカットして使うアイデアを頂いていました。
先ずはこれでやってみてダメなら次の手を・・・
2本入りの1本を分解してみました。
太さも2種類です
大きいローゼルを太めのポールでギュッと
少し小さめは細い方で
筒の先っぽにローゼルを乗せて 白い筒の方に額を押し込むだけ
簡単にできちゃいました
まだ全体に種になった量が少ないのでこの作業はもう少し後かな
お遊び道具増えまくりです 汗
ずいぶん大きくなりました
2，5メートルにはなったのでしょうか
少しづつ丸くなった種も出来てきました
花数も増えてきています
（スマホ写真で‥ボケボケです 汗）
お花が咲くように花番をしてくれているアマガエル
そして最近巣穴から出てくる回数が減っているカメキチクン
今日はミミズ2匹をもらいました
玄関先では
根詰まりしていたドドナリエ
根元や上部の枝をサッパリ切り落とし、土の入れ替えをしました
葉牡丹を一部足元に植え込みました
1輪咲きました
台風にもめげず 今朝1輪咲きました。1日花です
オクラに似ているかな～～～
そして木は
起こして土を根元にかけてやったら ビシっと立ち直りました。
すぐにまた台風が来なければ大丈夫でしょう。
麻ひもは収穫までかけたままにしておきます。
いっぱいお花咲かせてね。
ローゼルさん
