40歳からの子育て～テキトウ編～

縁あってスピード結婚＆スピード出産×２。
仕事も子育てもマイペースでゆるく暮らしてます。

梅干ナベ

2005-07-07 22:40:39 | のりのりCOOKING
★友人Ｔが教えてくれたさっぱりナベ。梅干がポイント

ほねつきモモ
梅干　３個
レタス　１玉
ポン酢

ナベに水を張って、ほねつきモモをとろとろになるまで煮込んでおく。そこに梅干３個をいれ、レタスをむしって入れる。ポン酢でいただく。残った汁はおじやかうどんでしめてもよし

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