わ~るどおぶわんだ~ず

 アンティーク の 夢咲き案内人

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ハンガリーのカントリーサイドの日本人経営のアットホームなお宿、ナジハウス@ Hangary

2012年05月27日 | 店主のつぶやき@Europe



師匠がハンガリーへ到着した時から、ハンガリー人のベテランガイドのナジ・イムレさん(日本語ペラペラ)と日本人の奥様の

恵美さんにハンガリー国内を色々と案内して頂いています。。。<前回お二人のことを書いた記事はこちら!>

実はこのお二人、ハンガリーでゲストハウスを経営されているのです!!





先日パリから帰ってきた時も、飛行機の到着が遅かったので、空港まで迎えに来てもらい一泊させてもらいました。。。

飛行機の中からすでに安心感・・・、ハンガリーの空港に着けば、お二人が車で待っていてくれるのですから。。。

ハンガリーへ初めていらっしゃる方や、女性の一人旅にはオススメです。。。ブダペストの中心地から少し離れた

カントリーサイドにありますので(空港寄り)、ハンガリーでの一泊目の宿、ハンガリーでの最終日の宿などに最適です。。。





↑ こちらがそのナジハウス!!!!<ウェブサイトはこちら!>

日本で育ったお二人の息子さんはアメリカで活躍する建築士で、このナジハウスは彼が設計したのだそうです。。。





こちらはハンガリーの中心地から ほど離れた場所にあり、最初 師匠と私も「バスや電車に乗って行くのは大変・・・」と

思っていたのですが、恵美さんに地下鉄のチケットの買い方や乗り方も教えて頂きました(笑)。。。





今朝はハンガリーのアパートの大家さんに鍵を返し、今日からまた二日間 我が家も一家でお世話になることに。。。

帰国前のちょっと慌しい時に、ハンガリーに詳しいお二人が強い味方になって下さるのですから、最後のハンガリーでの

二日間は不安なく過ごせそうです。。。





ナジハウスの前には小さなスーパー、お店がいくつか並んでいて便利です。。。

バス停も目の前にあります。。。





近所には鉄道が通っていて、少し歩くとのどかなハンガリーの自然の風景が広がります。。。。







麦畑を歩いていると時々、乗馬している方が通ったりします。。。





ご主人のイムレさんが開けてくれたトカイワイン。。。





先日恵美さんが作ってくれたうどん(笑)。。。なんと今日はおはぎも作ってくれましたよ!(笑)





先日 ハンガリーを訪れた誕生日を迎えた師匠のために恵美さんがオーダーしてくれたケーキ。。。





こちらは、お隣にお住いのハンガリー人の奥さんが作ってくださったハンガリースタイル フルーツスープ!!

これが食べたかった!!! ヨーグルトのような酸味のある美味しいスープでした!!!





客室のお風呂場です。。。日本式!!!!





シャワールーム。。。





師匠が泊まっていた部屋の窓から見た風景。。。

アメリカへ帰るまでの二日間、どうぞ宜しくお願い致します。。。<ナジハウスのウェブサイトはこちら!!>




<Naji House>

Zrinyi u 261
Budapest, XVII

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※ 元気印の恵美さんに、ツアーをお願いすると、ものすごいスケジュールでハンガリーの魅力をフルに見せてくれるような予定を

組んでくださいます!! 20代、30代の方々が「うわぁ~!!!」と根を上げることもあるそうです!(笑)

ハンガリーのガイドブックには載っていないような珍しい場所も沢山ご存知です。。。

私と師匠も朝の8時から夜の10時までの盛りだくさんツアーを二日間体験しました!(笑)ご希望の場合はご相談を!!

ブダペスト、ハンガリーのアパート暮らし 最後のディナー @ Budapest, Hungary

2012年05月27日 | 店主のつぶやき@Europe



今朝、私たち家族が今年の初めからお世話になっていたアンティークなアパートを出ました。。。旦那が昨日は一日中掃除して

くれましたので(笑)、大家さんは「どこもピカピカじゃないの!!!」とニコニコ顔で鍵を受け取ったそうです。。。

今までありがとう。。。ライオンさんも番をしてくれてありがとうね!!事故等なく快適に過ごせました。。。

<今年の1月の記事はこちらから!>





夕べはそれで、「ブダペストでの思い出としてどこかのレストランでディナーしない???」と家族で近所のレストランへ。。。

こちらのレストラン、ブダペストへ来る前からチェックしていたのですが、アパートからも歩いて行ける距離だったので

「いつでも行けるね」と一度も出掛けたことがなかったのです。。。





とっても可愛い内装です(笑)。。。

今日は予約がいっぱいだったようですが、3人なんとか入れてもらえました。。。可愛いウェイトレスのお姉さんに感謝!!





テーブルや椅子も手作り風で、山小屋風のインテリアがなかなかキュートです。。。









普通にガスなしのお水を注文しようとしたら、ハンガリー語でなにやらお姉さんが色々言っています。。。

察するに「せっかくだからハンガリーの飲み物をどうぞ!!」と言っているようです(笑)。。。

フレーバーを選べるので私はイチゴのフレーバーにしてもらいました。。。





炭酸飲料でなかなか美味しかったです。。。(普段 炭酸系は全く飲めないのですが(笑)。。。)

ミックスサラダはオリーブオイルで和えて、レモンを絞るシンプルな食べ方で。。。





旦那が頼んだキュウリのサラダは甘酸っぱくて美味しい!!!





ムスメが頼んだチキンのフルーツソースは甘酸っぱいプラムのソースたっぷりでとても美味しかったです。。。

ハンガリーにいる間、フルーツスープを飲みたかったのですが、まだチャンスがあるかな???>あと2日ハンガリーにいますので!





私と旦那はステーキ。。。このステーキがこれまた絶妙な焼き加減でお肉が柔らかくて美味しい!!!一緒にローストしてある

野菜が沢山乗っていて大満足でした!芽キャベツもとっても柔らかくて最高でした。。。

最近「実は食べ物のシェアが大嫌い!」と打ち明けた旦那の意思をリスペクトして(笑)、彼の注文するものと全く同じものを

頼むことにしました(笑)。。。





それなら、「あ、ちょっと一口頂戴!」と言って、嫌な思いをさせることもありませんので!!(笑)

そのうち、向こうから「君は今日は違うものを頼んでみたら???」なんて言い出したらしめたもの!!なのですが・・・(笑)。。。

そんなことは、ないか・・・(笑)。。。

ウェイトレスのお姉さんにチップを沢山弾んで、家族三人 美味しい料理に大満足してレストランを出ました。。。


<Paprika>

Paprika Etterem‎
1071 Budapest
Dozsa Gyorogy Way 72, Hungary
06 20 294-7944




<リクエスト品> フランス製 リモージュ オールハンドペイント コバルトプレート(19cm)

2012年05月27日 | ■リモージュ













旦那の職場の偉いヒト(ハンガリー人ご夫婦)のご自宅にお呼ばれ。。。@ ハンガリー Hungary

2012年05月27日 | 店主のつぶやき@Europe



ウィーン、オーストリアの旅から帰ってすぐ、旦那の職場の偉いヒト(ハンガリー人ご夫婦)のご自宅に招かれました。。。

バーベキューをしてくださるとのことで、お腹をいっぱいにして張り切って出掛けました。。。

↓ ルンルンと嬉しそうに出掛けて行く旦那とムスメ(笑)。。。





え???普通は、お腹を空かせて行くんじゃないですか???って。。。

いえいえ、お呼ばれ先で「飢えた下品な奥さん」に変身しないよう、まず自宅で食べてね!というのは旦那の希望(笑)。。。

( ↑ 私がとても沢山食べるので、旦那は恥ずかしいようです(汗))。。。





写真だと分かりづらいかもしれませんが、すごく大きな家です。。。

お庭も広々。。。





おやおや!!!!ものすごくお高いお車があるじゃありませんか!!!!(←さすが偉いヒト!?)

「ハンティング(狩り)に使うんです」なんて言ってらっしゃいましたが、なんと贅沢な!!!(笑)





↓ この後、階段から降りたところですべって転んで、ひざ小僧を擦り剥き、おお泣きしたムスメ。。。(涙)

お庭が広々していて つい野生の血が騒ぎ、はしゃぎすぎたようです。。。(汗)。。。





おや、隣のお庭と繋がっています。。。隣の家も買い上げて、庭師の方を住まわせていたことがあるそうです。。。





あれれ~~!!!何処からともなく可愛いトラネコチャン(名前はラスティー)が現れました!!!

ものすごく人懐っこい!!!! アメリカに置いてきた我が家の猫を思い出して、胸がきゅんきゅん(涙)。。。







ムスメが椅子に座るとすかさず猫ちゃんも座ります(笑)。。。





ご主人がうちの乳製品を食べない旦那のために特別に作ってくれたバターなし、ミルクなしのクッキー。。。

甘いジャムがはさんであってとっても美味しかったです!!!





トマトサラダのトマトがジューシー!!ハンガリー風はドレッシングをドボドボかけないところ???!!!





ズッキーニとナス、ジャガイモのロースト。。。

ハンガリーのジャガイモはとっても美味しいです。。。なんというか、ネットリとしていてとても食感がいいのです。。。

こちらは新じゃが!!





左はイノシシの肉、右がシカの肉。。。そう!!!ハンティング好きのご主人が自ら仕留めたお肉!!(笑)

シカの肉を生まれてこのかた 一度も食べたことがないので今日の日を楽しみにしていたのですが、イノシシだけを

食べてしまい、右にあったのがシカの肉だったと帰宅してから気がつきました!!!!ガーン!!!!(ToT)

↑ 旦那に「初めてのシカの肉の感想は???向かって右のがシカだったよ!」と言われ、分かった次第(涙)。。。





美味しいイチゴやパイナップルなども用意してくださっていました。。。

他にチキンもあってとっても美味でした。。。





うちの旦那のポリシーは、「頭の良い生徒は王様のように接し、職場の偉いヒトにはナチュラルに接する

(特別態度を変えない)」こと。。。(笑)。。。

将来がある頭の良い生徒はいつかとても偉くなるはずなので、自分を持ち上げてくれるから・・・だそうです(笑)。。。





「職場の偉いヒトにはナチュラルに接する」ってことで、お土産はウィーンで買ったモーツアルトの顔付きの

ギターの形の箱入りチョコレートだけ・・・っていうのはちょっと無礼すぎたでしょうか????(冷や汗)・・・。。。


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