2017.11 vol.148 チーズフォンデ

念願のチーズフォンデュを新婚旅行以来30年ぶりに食べました。チーズ専門店でチーズフォンデュを予約して、2組の夫婦で食べました。うまかったです。チーズといえばワイン。私達はお酒が弱いのですが、対面で仲良くチーズフォンデュを食べている御夫婦はとてもお強くて、ワインに精通しています。壁に貼り付けているたくさんのワインリストをみて、「赤ワインのチリ産　味の濃いものを」と奥様が即座に注文。あれよあれよという間にほぼ御夫婦で2本のボトルを開けてしまいました。チーズやパスタ、ピザなども食べて満足満足の　一夜を過ごす事ができました。それでいて、一人3,000円少々とは思っていたより安かったです。これで結婚30周年をごまかせたかどうか分かりませんが、30年越しのチーズフォンデュにはなんかいっぱい詰まっていました。


【木材の豆知識　No.97】
モルダー加工機
製材された木材をモルダー加工機で加工すると、4面一度にカンナ削りする事ができます。
ウッディヨネダで今回導入した6軸モルダー加工機だと例えば製材品を投入すると四方削りと本実加工が同時にできるので、フローリング加工、羽目板加工も一回の加工で作製できます。これからだんだんとレパートリーを増やしていくのでいろいろご相談下さい。



皆様、先月のひとり言で弊社社長が書いていた肩の毛の話を覚えておられるでしょうか？実は僕の右肩には毛が生えていて、今だに残っています。器用な人は両肩で担ぐので両肩に毛が生えるのですが、不器用な私は一番下っ端の当時右肩だけでラス地やヌキ板、乾いていない枠材などを立掛けていました。おかげで左肩はつるつるで、右肩は立派な毛が生えております。


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