| 岐阜市でフレンチレストランをされていた村山さんが、地元関市に戻られ、お店を開店されるそうです。 10月上旬のオープンに向け、準備中で昨日来店されました。 ここ最近、村山さんと同世代の方たちが地元に戻られてオープンされたり、これからオープンされる方がちらほらみえます。 岐阜市玉宮町が店舗が増えて活気が出てきたように、関市でも新たな流れが入り、お互いに刺激したり協力したりして発展してほしいと思っています。 村山さんは、岐阜市でも横のつながりを大切にしてきた方で、関市に戻っても皆で盛り上げていけるようにしたいと、意気込みを語ってくれました。 関市は老舗も多く、飲食店のレベルは高いと思っています。 大手のチェーン店舗ではなくて、店主がそれぞれの個性で営んでいるお店が多いので、飲食を中心とした新たな街作りに大きな期待を持っています。 わざわざ岐阜まで行かなくても、和食、フレンチ、イタリアン、中華と店主の自慢の料理が楽しめる街になってほしいですね！ もちろん、ワインショップアミも、仲間に入って関市を盛り上げていきたいと思っています。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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