植物生態学者の見た「自然と山の幸」

刻々と自然は移り変わり,人工の景観が,自然の植生を破壊する。さあ!大変。せめて食べられる野生植物のすべてを次世代へ残そう

稀少種を大切にしたい

2007-07-11 12:46:57 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法
写真はヤクシマグミ。屋久島の高所(標高1500-1600mあたり)に
点在する固有種。
このグミに出逢うためには,最低6時間の登山を覚悟しなけれ
ばならず,屋久島は雨も多い。
果実は長さ10(-12)mm。甘くて,渋みは全くない。
稀少植物は「盗る」ものではなく,「撮って」「見る」もの。

レスも,さぼって,専ら「術後の療養」と「出版のための原稿」に
努めている現況ですが,
このブログとは別に,『稀少植物のブログ』を開設して,
自然を守る啓蒙の一助にしたい。
できるだけ早い時期に実現したい,と想っている。