九州南部に稀にはえる絶滅危惧種・クマガワブドウ 2007-07-06 19:26:21 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法 熊本県の人吉盆地,鹿児島県大口市とその周辺,宮崎県の野尻町などに稀に はえる絶滅危惧種。 暖地生の種類で,つぼみと花は早いが,ゆっくり時間をかけて実る。 ブドウ属は,ふつうは雌雄異株だが,個体数の少ない3種類については,まだ 調査中。
アマヅル(オトコブドウ)は,若い枝の葉は,ときに3裂する 2007-07-06 18:24:45 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法 東海地方以西の本州と,四国,九州にはえる種で,どこにでもある種類では ない。 葉の下面は,はじめ脈上と脈腋に赤褐色の綿毛があり,脈腋の毛のみが 永く残る。
北海道・十勝海岸・ホロカヤントーの後背丘陵で,発見したエビヅル 2007-07-06 18:10:43 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法 葉が3深裂し,下面に帯白色の毛がはえるタイプであった。
南九州・高隈山にはえる稀少種・タカクマムラサキの葉裏 2007-07-06 17:39:02 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法 クマツヅラ科・ムラサキシキブの仲間。ナガバムラサキの別名もある。葉の下面を10倍以上のルーペで見ると,小さい小さい淡黄色の腺点がある。 蟻(あり)が茎先に集まってくるのは,蜜を集めるためらしい。 ムラサキシキブの仲間には,葉の下面だけに腺点があるもの,葉の両面に腺点のあるものなど,さまざまだが,多くの種類の腺点は,目を細めて見つめると,肉眼で見えるほど大きい。