わたるべ & 楽しい仲間たち

房総半島を中心に船釣りをして釣りたての魚をお店に出しています。魚好きな方・釣り好きな方・海好きな方・歓迎。

6月24日  Ⅰ さん の 送別会  

2016年06月25日 15時48分16秒 | 釣り、フィッシング、沖釣り

Ⅿ さん いつもありがとうございます

6月24日 お客様の Ⅰさん 大阪に転勤になり、リーダーのⅯさんが、

送別会を 企画して わたるべに 来てくれました。

出世のための転勤ならば 目出鯛 だろうと 真鯛 づくしでやってよと

活の真鯛 鯛づくしで

まずは 半身を使い 尾頭付きの 姿造りで

頭は かぶと煮で

中骨を使い出汁を取り 炊き汁を作り 半身を使い 鯛めしに

〆は 2番出汁で 潮汁で

Ⅰ さん 大阪に行っても、わたるべ 忘れないで

東京 出張の時は 顔見せてください

仲間の皆様も ありがとうございました。