ジャコウネコのコーヒー

2016-10-24 23:30:00 | 美味しいもの

ベトナムはコーヒーの国♪

ベトナム人はよくコーヒーを飲みます。

バスから眺める景色には、「CAFE」の文字がよく出てきます。

ここが・・・「CAFE」なんてお店もあります(笑)

ベトナムのコーヒー「ジャコウネコのコーヒー」を買ってきました。

コーヒー豆をジャコウネコに食べさせて、糞から出てきたコーヒー豆です。

苦味が少なく、ベトナムのコーヒーは甘めです。

ジャコウネコが完熟したコーヒーの実を食する週間があるそうです。

体内で発酵され、排出された豆を洗浄分別した豆です。

私が購入したのは30%のもの、お友達は100%のコーヒーを買っていました。

250g6000円、とても高級なものですね。

私は100g750円(*^^*)

とてもマイルドで美味しいですよ♪

コーヒーの産地

1位ブラジル

2位ベトナム

3位インドネシア

4位コロンビア

ベトナムは2位なんですね。

知らなかった~(*^^*)