店舗の改修工事が完了しました。

　先月から改修していた工事が

完了しました。妥協した部分は多々

ありますが、予算との兼ね合いもあり

現状では、最良の改修になったと思っています。

　

　

　

　

　来客用のトイレから、販売スペースに

研修室に、厨房スペースと狭い中ではありますが

使い勝手は良くなったと思っています。

後は、冷蔵庫やレンジなどの厨房機器の

購入を含め、開店に向けた本格的な

準備に取り掛かります。

期待と不安の中でが、何とか軌道に

乗せるため、しっかりと取り組まないと

いけませんね。