北海道らぁめん伝丸の醤油らーめんです。
シンプルなラーメンで、味玉とチャーシュー、メンマ、ネギが入っています。
醤油らしい茶色いスープであっさりとした味でした。
チャーシューは新しい炙りトロチャーシューになっています。
ちょっと固めでしたが。
麺は中太くらいです。
本当にあっさりした味ですが、
業務用っぽい味の麺は卵感と結構合っていて良かったです。
シンプルなラーメンで、味玉とチャーシュー、メンマ、ネギが入っています。
醤油らしい茶色いスープであっさりとした味でした。
チャーシューは新しい炙りトロチャーシューになっています。
ちょっと固めでしたが。
麺は中太くらいです。
本当にあっさりした味ですが、
業務用っぽい味の麺は卵感と結構合っていて良かったです。