【牛丼】松屋 タッカルビ風鶏の甘辛味噌炒め定食

コチュジャンベースの特製味噌ダレで炒めた鶏肉の、
タッカルビ風鶏の甘辛味噌炒め定食です。


並　1088kcal

かなり鶏肉は多めです。


味噌ダレもしっかりついています。


タマネギ、ズッキーニ？、にんにくの葉、白ごまが一緒に炒められています。


ごはんは少なめにしてもらいました。



タッカルビは、韓国の焼肉料理の一つらしいです。
結構ピリッとする甘辛味噌ですが、
鶏肉が大きめでたくさん入っているので、大分味は紛れます。
鶏肉は脂身の少ないしまった感じだったので、胸肉でしょうか？
ズッキーニはふにゃふにゃになるまで炒められていて、
一瞬ナスかと思うくらいでした。
炒めたタマネギの甘さが、甘辛味噌と混じり合うと、結構おいしいです。

甘辛味噌ダレの鶏肉への絡み具合、ご飯との相性に加え、
鶏肉の量が本当に多めで、お腹的にも満足できる定食でした。

【パン】パスコ アップルカスタードクランブル

角ぎりリンゴ入りりんごジャムとカスタードクリームを包んだパンに、
クランブルをのせたアップルカスタードクランブルです。


386kcal

円柱形のミルクパンに、もさもさのクランブルがのっています。


クランブルは小麦と砂糖、バターで作る、
いわゆる小麦のそぼろみたいなものですが、
これはシナモンも入っていて、風味と味の広がり方が素晴らしいです。


結構厚みのあるパンで、食べ応えもありそうです。


裏面にはこぼれたクランブルがついていたりします。


りんごジャムはかなり茶色くなっています。



カスタードは普通のフラワーペーストと思われます。


シャキシャキ食感で、甘味重視の酸味も効いたりんごジャムが、
甘いフラワーペーストと、パン生地と相性抜群です。
さらに、クランブルのシナモンの風味が味のバリエーションを、
一気に広げてくれる感じがしており、
とてもおいしい菓子パンでした。

【バーガー】ミスタードーナツ ミスドのライスバーガー 担々牛焼肉

ミスタードーナツとモスバーガーのとりかえっこ企画から、
ミスドのライスバーガー担々牛焼肉です。



牛焼肉と角切りのタマネギ、担々味噌とまろやかなスライスチーズを加えたものです。
313kcal

スライスチーズが大きくて、ライスプレートからはみ出ています。
正確には、ライスプレートが小さいのですが。


タマネギと担々味噌が溢れてきています。



ライスプレートは崩れない程度に焼かれています。


ライスプレートに挟まっている部分のスライスチーズは、トロトロになっていました。


肉が下に寄ってしまっているのか、なかなか辿り着けませんでした。
というか、肉の量が少ないです。


担々と付きますが、全然辛くありません。
スライスチーズが挟まっていることも味がマイルドになっている原因かもしれません。


肉の量が圧倒的に少ないです。
うっすら塩味のライスバーガーと牛肉の味付けやチーズの味が、
違うベクトル過ぎて、調和せずにとりとめのない味になってしまっていました。

あと、イートインで頼んだのに、持ち帰り用の紙袋に入れて出されたのは、
さっさと帰ってくれという店側の言外の主張だったのでしょうか？

まあ、対応してくれたのが新人のバイトさんのようだったので、
良く分からなかったか間違ったのかもしれません。
手つきや作業があまりにもぎこちない感じでしたから。

今日の歩き 140624

歩数　20970歩
距離　20.4km
消費　1085kcal

今日は昼前くらいに天気がとても荒れました。
雷を伴う激しい雨で、昼休憩のときは長靴で出かけましたが、
ほどなく雨も止み、その後は大分穏やかで涼しくなりました。

夜の歩きの時に、雨が降っていなかったので、
私としては何の不満もありません。

【スナック菓子】カルビー ポテトチップス のり塩パンチ

カルビーのポテトチップス、パンチってなんだろう？という感じの、のり塩パンチです。


1袋　60g　333kcal

袋を開けると途端に海苔のいい匂いがしてきます。
これは、のりしおと同じです。


チップスの枚数は58枚ほどでした。


トウガラシが付いているらしく、
それによるパンチの効いた味ということで、
のり塩「パンチ」というそうです。


決して、パンチはコンソメパンチのパンチではありません。
コンソメパンチは入っていません！


とはいえ、トウガラシの辛さはほんのちょっとだけで、
パンチが効いているとは言い難いです。
でも、塩味が結構濃い目で、強い味付けなのでおいしかったです。
塩味面から言うとパンチが効いていると思います。

普通ののりしおと比較してみます。
左がのり塩パンチ、右がのりしおです。


のりしおです。


のり塩パンチです。


若干のりの量がパンチの方が多く見えます。
塩味が濃い分、のり塩パンチの方が好きでした。