[お品書き]
緑酢のムニエル
レンコンの煮物
人参寒天
紅生姜
[今日の一言]
魚のムニエル緑酢かけです。レンコンの煮物です。柔らかく下茹でしています。デザートは人参寒天です。
人参を柔らかく煮てミキサーにかけ、オレンジジュースと合わせて寒天を入れてひと煮炊きカロチンたっぷりの美味しいデザートに仕上がりました。
今日は貝割れ大根の日だそうです。
[お品書き]
緑酢のムニエル
レンコンの煮物
人参寒天
紅生姜
[今日の一言]
魚のムニエル緑酢かけです。レンコンの煮物です。柔らかく下茹でしています。デザートは人参寒天です。
人参を柔らかく煮てミキサーにかけ、オレンジジュースと合わせて寒天を入れてひと煮炊きカロチンたっぷりの美味しいデザートに仕上がりました。
今日は貝割れ大根の日だそうです。
[お品書き]
マーボー豆腐
竹の子のジャコ煮
ゴマ和え
梨
きゅうちゃん
[今日の一言]
麻婆豆腐です。竹の子のジャコ煮とゴマ和えです。麻婆豆腐が食べられない方々には他の食材にて対応しています。バランス良く組み合わせています。
夏の疲れが出やすいです、体調管理に努めて下さい。火山の噴火、台風、洪水と異変が続きます、防災にも心掛けたいですね。
そして、今日はなんと言っても、 (祝) ホークスリーグ最速優勝 です。
