2016-01-30 夕方のお弁当

[お品書き]
ハンバーグ
うの花
麦ごはん
グレープフルーツ
きゅうちゃん

[今日の一言]
ハンバーグです。お野菜たっぷり入っています。添えのサニーレタスは頂き物を使用しています。卯の花です。ご飯は麦ご飯です。
ビタミン類も多く食物繊維豊富です。フルーツはグレープフルーツです。お薬の関係で、食べられない方々には他のフルーツにて対応しています。
今日は、三分間電話の日だそうです。1970(昭和45)公衆電話の市内通話が三分で、十円になり長電話を防止する目的でした。今では公衆電話を見かけなくなりました。今夜も暖かくしておやすみ下さい。

2016-01-30 お昼のお弁当

[お品書き]
じゃが芋のアサリの煮物
セロリの金平
なたね和え
リンゴ
甘酢生姜

[今日の一言]
じゃがいもとアサリの煮物です。味がしみて美味しくできてます。セロリの金平と春菊のなたね和えです。彩り良く盛り付けできてます。
雨が上がりました。ひさしぶりの青空が見えます。インフルエンザが流行りはじめています。手洗いうがい、体調管理に努めて下さい。

2016-01-29 夕方のお弁当

[お品書き]
八宝菜
大豆のかき揚げ
たらこ和え
バナナ
福神漬け

[今日の一言]
八宝菜です。大豆のかき揚げと糸こんのたらこ和えです。味もバラエティで美味しくできてます。
今日も１日雨になりました。今日は南極の日だそうです。1957(昭和32)日本の南極観測隊が南極のオングル島への上陸に初成功、昭和基地を開設しました。今夜も暖かくしておやすみ下さい。

2016-01-29 お昼のお弁当

[お品書き]
鶏の香り焼き
茎わかめの煮物
オレンジ
白菜漬け

[今日の一言]
鶏の香り焼きです。食べやすくうすくスライスしてます。茎ワカメの煮物です。
フルーツはオレンジです。柑橘類が食べられない方々には他のフルーツにて対応しています。
今日も朝から雨になりました。足元の悪い中いつもありがとうございます。

2016-01-28 夕方のお弁当

[お品書き]
手羽元とじゃが芋の煮物
エリンギの金平
酢の物
みかん
たくあん

[今日の一言]
手羽元とじゃがいもの煮物です。柔らかく味がしみて美味しくできてます。エリンギの金平とキュウリと玉ねぎの酢の物です。
フルーツはミカンです。柑橘類が食べられない方々には他のフルーツにて対応しています。
今日は冷たい雨の１日になりました。今日は宇宙からの警告の日だそうです。1986(昭和61)この日スペースシャトル（チャレンジャー）が打ち上げ後間もなく大爆発を起こし
乗組員七名の尊い命が喪われました。作家の大江健三郎氏の著書の中で（宇宙意志からの警告）と表現してます。この日が制定されました。

2016-01-28 お昼のお弁当

[お品書き]
魚のみりん干し焼き
南瓜の煮物
ほうれん草のおひたし
コーヒーゼリー
紅生姜

[今日の一言]
魚（鯵）のみりん干しです。肉厚で美味しく焼けています。南瓜の煮物です。添えの玉ねぎにもしっかりと味がしみています。
ホウレン草のお浸しです。デザートはコーヒーゼリーです。
雨が振り出しました。温度差、など体調管理に努めて下さい。外出から帰って来たら手洗いうがい、お風邪を召しませんように。

2016-01-27 夕方のお弁当

[お品書き]
エビのマヨネーズ焼き
里芋の煮物
白菜の和え物
バナナ
高菜漬け

[今日の一言]
エビのマヨネーズ焼きです。里芋の煮物と白菜の和え物です。盛り付けも美しく、バランス良く組み合わせています。肌寒い１日でした。
今日は国旗制定記念日です。1870(明治3)大政官布告の商船規則により日の丸デザインを規格が示されました。今夜も暖かくしておやすみ下さい。

2016-01-27 お昼のお弁当

[お品書き]
ピーマンと牛肉の炒め
ポテトサラダ
ピーナツ和え
グレープフルーツ
しば漬け


[今日の一言]
ピーマンと牛肉の炒め物です。ポテトサラダとピーナッツ和えです。
フルーツはグレープフルーツです。お薬の関係で、食べられない方々には他のフルーツにて対応しています。
今日はお天気の快復がみられます、体調を崩されませんように。

2016-01-26 夕方のお弁当

[お品書き]
大根と豚肉の煮物
卵のソテー
柚子和え
オレンジ
白菜漬け

[今日の一言]
大根と豚肉の煮物です。豚肉は疲労回復に最適な食材です。卵ソテーとチンゲン菜と人参の柚子こしょう和えです。
チンゲン菜は水溶性の食物繊維豊富です。フルーツはオレンジです。柑橘類が食べられない方々には他のフルーツにて対応しています。
今日は文化財防火デーです。1949(昭和24)奈良の法隆寺の金堂から出火貴重な壁画等が消失しました。これをきっかけに文化財を火災から守る目的で1955(昭和30)文化庁と消防庁が制定しました。

2016-01-26 お昼のお弁当

[お品書き]
魚の漬け込み焼き
厚揚げの煮物
春菊の和え物
リンゴ
福神漬け

[今日の一言]
魚（鰤）の漬け込み焼きです。しっかりと味がしみて美味しくできてます。厚揚げの煮物と春菊の和え物です。
全体的に醤油味ですがバランス良く組み合わせています。
また、道の片隅には雪が残っています。足を取られないように。配食ボランティアさまありがとうございます。お気をつけて安全運転でお願いいたします。