我慢の日々が続いておりますが……
我慢というものには、
やはり、限界があり。
だけど札幌戻りたい、は、
どうやっても無理なので。
ほかのことで我慢してることを、
この際、ブッチギッテしまおうと。
とはいえ、海はもう見飽きたし、
山は疲れるだけだし、
国道は覆面がグルグル巡回してるし
で。
じゃあ、お金使おうと（笑
日ごろ買いたいのを
我慢してるもの
買っちゃおうと。
会社から支給された
非常持ち出し袋に
そっと隠してある１万円を、
そっと抜き出して
車に飛び乗ったわけで。
袋の中身は、
当の昔に賞味期限切れで、
おいしくはないけど、
いただいてしまいました。
お金にも、
賞味期限があるんです。
というか、
今が非常の事態でなくて
いつが非常だというのか。
などという、
どうでもいいことを考えつつ。
さて、
何を買おうか。
ここは札幌じゃない。
道北ジャングル。
じゃあ、カニ。
枝幸ったらカニ（←安直
道南のかみの国の近くにも
八方睨みの竜だっけ？
なんかで有名な江差がある。
こっちは「北見枝幸」とも。
僕は値段よりも、
店のひとの人柄で
買い物するタチなので（笑
お店休みだけど
どうしても欲しいという時以外、
カニはここで買ってます。
ささき水産さん。
枝幸町の
北側の玄関口にある。
クロネコヤマトさんのお隣。
道沿いのＬＥＤ看板は、
時々故障で、点いてないかも。
お店はこんな感じ。
こぢんまりとしています。
入口あけて
「ネット見て来た」
「カニ買いに来た」
などと言えば、
あとはお店のひとが、
予算やらサイズやら聞いてくれます。
今はもう漁が終わっているので、
冷凍物しかありません。
本日は、
このサイズを、
札幌の大手デパ地下よりは、
３割かそこらお安く入手。
初めてのかたは、
解凍と食べかたの
チラシをもらうといいです。
それがまた分かりやすい。
カニの価格は、
サイズで決まるわけではなくて、
その時々の在庫の数や分布具合とかで
相対的に変動していくものです。
なので、
安くていいものを入手するなら、
在庫が続々と補充せられる、
漁の期間中がベストなわけです。
その期間だけ味わえる、
茹でたてのカニもありますし♪
期間は実に短くて、
3月中ごろから下旬。
今年は4月頭まで伸びましたが。
あと、ここのシャケの
トバも美味いわ。
昭和の時代の店屋みたいに、
ときどき不定休になったり、
開店、閉店の時間が
わりと自由なところも、
なんか気に入ってます（笑
ああ、そうだ。
当地での決済は現金のみです。
さて。
せっかく枝幸まで来たんだから、
夕飯食って帰ろうと。
家メシのネタも買いたい。
いざＳＡＩＪＯへＧＯ。
ここはまだ、
自前のファミレスを持ってる。
前にも何度か
紹介してますが。
その名は、
今時、紙ナプキンに
自社の名前を入れるなんて、
リッチだよなぁ……
経費削減で、
真っ先に槍玉にあがるわ。
出来合いのでいいだろって。
メニューの雰囲気。
ファミレスしとるわ（笑
ただやっぱり、
寿司など生もの系は、
やってないことが多い。
ここへ来ると
（来て開いてると）、
天丼と
サラダを食べる。
アボガドのサラダも美味い。
天丼もいくつかあって、
「海鮮尽くし天丼」
ってのがオススメです。
あと、ドリンクバー。
前はコーヒーサーバーも
あったんですが。
ドリップしたのを
ためておくタイプだったので、
夕方はちょっとキツかったな。
なぜこの天丼にするかというと、
ここが札幌ではなくて、
道北だということを
道北ジャングルだということを
味わえる天丼だから。
好みの分かれる天丼ですわ。
都会育ちのひとに
一発で分かる言葉で言えば、
とあるネタに限ってですけれども、
生臭いです。
メインの海老とかじゃありません。
都会ではけっして味わえない天丼。
だけどその生臭さが、
実はこのネタの本来なわけで。
都会では許されない風味が、
ここ道北ジャングルでは味わえる。
枝幸ではないですが、
オホツク海沿いの町で、
寿司のパックを買った時には、
海老が生臭かったけど、
それも海老本来なんだそうで。
血（体液？）抜きが徹底しないと
そうなってしまうんだとか。
海老は最後に食べる派なので、
あの臭みには、萎えた。
Ｏｈ……
もうこんな時間じゃねぇか。
こういう景色ならば、
こんなんでいいんなら、
ここで飽きるほど見られるわ。
未開なだけに、空気も澄んで、
空が遅くまで明るいです。
ところで、
気づいたものだろうか。
道北は、漁業や酪農の町。
儲かるけど、
カネを使う場所がない。
すると、どうなる？
というわけで、
例えば、スーパーの品揃えが、
高額なほうへシフトします。
札幌の住宅街のスーパーじゃ
普通売れない
お高い食品やなんかが、
ここでは置いてあったり。
ただ、残念なことに、
客そのものの絶対数が少ない
ので、商売としては、
なかなか、
辛いものがあるみたいです。
ちなみに、
今年からだったかな？
ＳＡＩＪＯのＡＴＭが、
北洋銀行とつながってました。
北洋銀行の口座から
引き出しが出来るのは
確認してます。
お役に立てば。
