「特産カレーで街おこし」といった取り組みが全国にひろがっています。
地域の特産品や地元食材とカレーを使い、地域の名前で売るカレーです。
カレー消費量全国有数の鳥取市もカレー倶楽部という団体を作り、カレーで街おこしを積極的に進めています。
北海道富良野市でもエゾシカを使用した地域特産カレーを披露しています。
こうした動きに、大手メーカーが相乗りしてB級グルメ、ご当地ラーメンに続く新たなブームとなりそうです。
地域の特産品や地元食材とカレーを使い、地域の名前で売るカレーです。
カレー消費量全国有数の鳥取市もカレー倶楽部という団体を作り、カレーで街おこしを積極的に進めています。
北海道富良野市でもエゾシカを使用した地域特産カレーを披露しています。
こうした動きに、大手メーカーが相乗りしてB級グルメ、ご当地ラーメンに続く新たなブームとなりそうです。
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