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うどんのこと香川のこと

開店後、ほぼ週1ペースの更新になってます。
しばらく、主なテーマに信号番号の設置を加えようと思います。

テーブルを探す

2006-02-24 21:03:17 | Weblog
お店が狭いのでテーブルレイアウトで考え中
これが決まらないと前に進まない。
席数は大きい。
ちょっとの並べ方の差で、すごく変わる。
客間の幅が3mぐらいしかないので、難しいと思う。


とりあえず、ある程度まで考えたら後から修正するつもりで買ってしまおうか。
選ぶのが早まったとしても、全部変えないといけないなんてことにはならないだろう。
ネット通販だとちょうどいいのがあるんだろうか?
どうも普通の家具屋さんでカタログを見たり、リサイクルショップに行っても希望と合う感じがしない。



求人は出すと、すぐに反響は出るというのは本当みたい。
仲介先には、昨日からでもう3人希望があるらしい。
名前と年齢は聞いてるけど、詳しいことはまだまったくわかりません。
ある人に聞くと、雇う人は、お金がほんとうにほしい人がいいそうだ。
しんどかったり、ちょっといやなことがあると辞める人よりは、お子さんが大学に行くとか、退職後の方などで年金だけでは不安など、働くことに切実な人がいいとも聞いた。
いろんな見方があるので、実際はわからないけど、一理はあると思った。


講習ももともと予定していたものは終わり、だいたい満足できました。
これで、お店の方で、実際に仕入れるものを買ってきての練習に戻れそう。

あと、ドアの付け替えや、流し台の修理はあるけど、たぶん、試運転には差し障りがない程度だと思う。
テーブルがないので、カウンターだけで召し上がっていただくことになりそうです。

2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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お久しぶり (udon侍)
2006-02-26 22:43:45
着々と進行してるようですね~テーブル椅子はリサイクルショップに

行っても数が揃うとは限らないので新品が無難でしょうね!

菊もみも延ばしも練習あるのみです。まぁ菊もみは空気を入れず

しっかり閉じてたらいいだけのことですけどね
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椅子のこと (うどんジム)
2006-03-04 22:53:09
udon侍さん

長い間チェックしてなくてすみませんでした。



確かに菊もみはきれいなへそがかっこいいけど、それがほんとに味に影響してるとは思えませんね。



リサイクルショップでは、カタログ発注で新品も扱っているので、いちおう新品発注も視野に入れながら並行して探してます。

確かに新品のカタログの価格でみるとリサイクルショップの椅子の値段は4分の1ぐらいに思えるけど、売価はカタログの6掛けぐらいなので、2倍強ぐらいですかね?



それで色や素材感や高さが合うなら、新品がいいかもしれませんね。
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