豚肉とごぼうとみそ

先ほど、ＮＨＫ教育の料理番組で「豚肉とごぼうのみそうどん」をやってた。

しっぽくから具が減って、鶏肉が豚肉になっただけのようにも見えたけど、これはこれで魅力的だと思った。

肉うどんも牛が多いけど、冬は豚に変えてみてもおいしいような気がする。


今日、ある若い人がやってるうどん屋さんで
「いやあ。将来の開業を思って、いろいろ見に行ってるんです。」と挨拶程度にいうと

「うどん屋は精神的には勤め人より楽だけど体力的にはきついですよ。」と笑顔でコメントが返ってきた。

収入が減って資金繰りがたいへんだったら精神的にもきつくなると思うから、きっとここは経営順調なんだろうなあ。

ここ、日経と産経とスポーツ新聞があるけど、四国新聞がちょっと前までなかった。
今日、ふと見るとあった。

「あれ！？いつから四国とったん？」と聞くと

「あっ。これ家で取ってた分を持ってきたんです。」

なるほど、そういう手もあったのか。
もしかして、閉店後、また家に持って帰るのだろうか。


プロレスには全然興味ないけど
そのうどん屋さんで

いつのことか知らないけどインリン・オブ・ジョイトイ（インリン様？）が小川直也にフォール勝ちをしたことを知った
どんな試合だったんだろう？

和泉元彌ＶＳインリン様
インリン様ＶＳレーザーラモンＨＧ
なんかも実現するのだろうか？


（数時間経過）

今日あるんですね。。。全然知りませんでした。
うどんジム、モンスター軍団とか、川田とか名前も知らなかったので。。。
http://www.hustlehustle.com/