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うどんのこと香川のこと

開店後、ほぼ週1ペースの更新になってます。
しばらく、主なテーマに信号番号の設置を加えようと思います。

値上できてない

2008-03-08 03:18:34 | Weblog
今週も堅調や。
前年の3月よりはだいぶ伸びてるなあ。

増えてるときは、いじりたくなくなる。

でも、いじらんといかんやろうなあ。

ほんと、去年からの予定では今頃とっくに10円ぐらいかけや玉の値上げしてるはずだったのに。

ある意味麻痺するのかな。

コストがかなり上がるから、利益はそんなに上がってないとは思う。
まあ、去年よりは上がってることは間違いないけど。
利益って、立ち止まって計算しないとわからんし、目に見えない。

でも、お客さんが増えたのははっきり目に見えて気分がいい。
しかも、売上はそこに入ってる現金で増えたのがわかる。
両方、毎日のことで、目ではっきり見える。
そこでええ気分になって、いちいち立ち止まって計算せんとわからん利益に無頓着になっとるとこはあるかもしれんなあ。

レフコに入会してみようかな。
店にこもって、お金を使わないようにしてるから利益に関心が出んのかも。
まあ、お客さんが増えたら、勝手にいつか利益増えてるやろ。
ぐらいにしか思ってないからなあ。
そろそろメタボ対策もとらんといかんし。