3月29日開店以来。
うちで一番売り上げの悪い時期は、4月の10~25日頃だったと書きました。
原因の候補は、
①花輪を外して目立たなくなった。
②新規開店のもの珍しさの来店が一段落した。
③学校の春休みが終わった。
④あの時期、瀬戸大橋が止まるような突風や雨があった。
⑤調べてないけど、近隣のオフィスに何か外出が多くなる理由でもある?
4月から、新しく担当になって、覚えてもらうために、積極的に営業に出る時期だとか?
などです。
が、この週は、けっこう好調でした。
近所で解体工事やってることや市議選の影響なども考えられますが、とにかく、春休みが終わっても、まったく落ちなかったというよりちょっと上がったのに、ちょっと一安心。
世の中の人は楽しみだと思うけど
個人的には
ゴールデンウィークはない方がいい。
休みだから来る人もいるだろうけど、土曜日に平日の平均の売り上げに達した日はうちは一日もないので、多くは期待できないし、日曜出てくるパートはそれで生活を立てないといけないような人が多いので、メインで入ってもらわないといけないし、土日の方が忙しい店から日曜出れる人は引っ張りだこなので、うちは日・祝日はなかなか開けることができません。
一人では、一般的に、テーブル席のある店はできないというのが定説で、よく、カウンターだけの8、9席があるのは、それが一人スタッフの店の限界といわれているからだそうです。
うちでは、だいたい、土曜日は平日の7割というのが、ほぼ定着してきました。
ああゴールデンウィークは減収や。
月初は、支払いが多いので、月初に休日が多いのはつらい。
まあ、一番うちで休業が多い時期なので、前半はゆっくり休んでもいいと思うけど、後半はなんかまとまったことをしないと。
うちで一番売り上げの悪い時期は、4月の10~25日頃だったと書きました。
原因の候補は、
①花輪を外して目立たなくなった。
②新規開店のもの珍しさの来店が一段落した。
③学校の春休みが終わった。
④あの時期、瀬戸大橋が止まるような突風や雨があった。
⑤調べてないけど、近隣のオフィスに何か外出が多くなる理由でもある?
4月から、新しく担当になって、覚えてもらうために、積極的に営業に出る時期だとか?
などです。
が、この週は、けっこう好調でした。
近所で解体工事やってることや市議選の影響なども考えられますが、とにかく、春休みが終わっても、まったく落ちなかったというよりちょっと上がったのに、ちょっと一安心。
世の中の人は楽しみだと思うけど
個人的には
ゴールデンウィークはない方がいい。
休みだから来る人もいるだろうけど、土曜日に平日の平均の売り上げに達した日はうちは一日もないので、多くは期待できないし、日曜出てくるパートはそれで生活を立てないといけないような人が多いので、メインで入ってもらわないといけないし、土日の方が忙しい店から日曜出れる人は引っ張りだこなので、うちは日・祝日はなかなか開けることができません。
一人では、一般的に、テーブル席のある店はできないというのが定説で、よく、カウンターだけの8、9席があるのは、それが一人スタッフの店の限界といわれているからだそうです。
うちでは、だいたい、土曜日は平日の7割というのが、ほぼ定着してきました。
ああゴールデンウィークは減収や。
月初は、支払いが多いので、月初に休日が多いのはつらい。
まあ、一番うちで休業が多い時期なので、前半はゆっくり休んでもいいと思うけど、後半はなんかまとまったことをしないと。