うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

限定に釣られる「セルフうどん さかいで/並木町店」

2020-08-14 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

「天霧/福浜店」に行って食後のコーヒーをしばいちゃろうと思ってたけど、
恐ろしくトロイ車が大渋滞を作っていたので時間の無駄じゃと思い脇道へ。
路地を抜けるとちょうど「セルフうどん さかいで」の前に出てきました。
この道って昔の岡山臨港鉄道跡。
ここに鉄道が走っていたなんて知らない人も多いでしょうね。




【食べたうどん→ぶっかけ[冷](並)&ササミの天ぷら】

天ぷらってこれのことだったんだろうか?
ササミのフライはレモン味。揚げたてならもっと美味しいんだろうな。
最近レモン好きなのでもっとレモンが欲しい!
毎月15日の、ぶっかけうどん半額DAYは自粛中とのことです。

<メニュー>




◇「セルフうどん さかいで/並木町店」セルフ店◇
 住所:岡山市南区並木町2-1-8
 電話:086-263-3003
 営業:11:00~21:00
 定休: 
 SNS:
 支払:Paypay対応

「セルフうどん さかいで/並木町店」の過去ブログ
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調査完了からの♪「栄楽」

2020-08-12 21:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

Shunさまからのコメントで「栄楽」が創業50周年を迎えたと教えていただきました。
改めまして貴重な情報ありがとうございました
昭和44年の創業と記載してきましたが、正しくは昭和45年ということが判明!
ホームページも訂正したいんだけど旧パソコンが復旧できないので無理だわ。

それよりなにより、これは是非とも行かねば
「うどん食堂まんぷく/堀南店」の調査を済ませて向かいました。


4月終りに「緊急事態宣言の岡山うどん店の今。」調査で来たよな。
その時から営業時間は~19:00だったかな?
写真撮っていたと思ったが見つからない。

【食べたうどん→天ぷらうどん&ざるうどん】

晩御飯もあるので1杯だけ!


のつもりが

<メニュー>
 
 素うどん 300円、ざるうどん/玉子うどん/天ぷらうどん 350円、
 きつねうどん 400円、肉うどん 450円、
 スペシャルうどん(肉・玉子・天ぷら入り)550円、

◇「栄楽」一般店◇
 住所:倉敷市白楽町406-2
 電話:086-424-5268
 営業:10:00~19:00
 定休:日曜

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来週オープン!「うどん食堂まんぷく/堀南店」

2020-08-11 21:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内





◇「うどん食堂まんぷく/堀南店」セルフ店◇8/18(火)オープン予定!
 住所:倉敷市堀南600 めんこいうどん跡
 営業:11:00~18:00

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そうだ!「手打ちうどん どんぱち」

2020-08-08 21:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

児島でうどん!どこに行こうか悩んだけれど前回行けなかったお店から
入口のメニューサンプルを見たけど昔と変わらず定食豊富!
どれも美味しそうで目移りしちゃいます
決まらないまま着席。メニュー表とのにらめっこが始まります。優柔不断炸裂。
どこかの番組でやってた、ざるうどんと温うどんの食べ比べを思い出して探したが
どれなのかわからない。もう1度メニューサンプルを見てこようか・・・
聞けばいいのだが勇気もないので、結局は最初に見たものにした。

【食べたうどん→たきこみざる】

自転車が気になるあまり外向きに座ったお陰で超逆光写真になってしまった
まずは一啜り。小田象製粉のうどんは食べごたえあるな!
看板に書いている“足でふみ 手で打つ”実直さを感じるうどんだ。
タコ飯もうまいぞ
そういえば小田象製粉から去年発売されたうどん用粉「凛」気になってる。
食べれるお店ないかな。

どこかの番組は「特選うどん遍路」じゃなかったっけ?
渋川海水浴場で確認したら正解だった。
時すでに遅し・・・。どんぱち定食だな忘れないぞ!波音が癒してくれた

<メニュー>


玉バターうどん 700円 大盛り900円、ぶっ玉(ぶっかけうどん+温泉卵)760円、
カルビ丼定食 950円、うな丼定食 1350円、
カツカレーうどん コロッケカレーうどん
各種定食のうどんはぶっかけ[温・冷]にも変更できるらしい。そばもある。

◇「手打ちうどん どんぱち」一般店◇
 住所:倉敷市児島下の町9丁目12-サ10
 電話:086-472-0207
 営業:11:00~21:00
 定休:月曜

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 「児島うどん巡り♪3夜
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インスタントうどん考察54「おだしがおいしいカップヌードル 肉だしうどん」

2020-08-06 21:00:00 | └カップうどん考察♪


謎肉に卵の黄色。見た目はカップヌードル!
どん兵衛とは違う麺質。和風だしに謎肉エキスが染み出しておいしい。
なんか懐かしいような食べたことのあるような?
あっ!ちょい前に食べた沖縄そばに似ているかもしれない。

「おだしがおいしいカップヌードル 肉だしうどん」日清食品
◇スペック◇
 ■麺・・・・油揚げめん
 ■スープ・・
 ■かやく・・味付豚ミンチ、味付卵、ねぎ
 ■内容量・・63g(50g) 293kcal

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2020/7開閉店まとめ

2020-08-04 21:00:00 | ◇うどん情報♪


相変わらず、うどん★大作戦ホームページは休止中です。

【開店予定】「うどん食堂まんぷく/堀南店」8/中旬オープン予定! 
【開店】「うどんはるひ」7/15移転オープン 
【開店】「うどん蒼月(そうげつ)」5/8オープン
【開店】「手打ちうどん おのしん」4/7オープン
【開店】「手打ちうどん さるや」4/1オープン(情報提供、あらるさま こたさま)
【開店】「うどん 龍」4/1オープン うどん村跡(情報提供、光樹さま)7/20再オープン 6/12~7/19配管工事の為休業
【開店】「セルフうどん てまり」4/1オープン
【開店】「セルフ うどん食堂まんぷく」3/17リニューアルオープン(情報提供、guchiさま)
【開店】「讃岐の男うどん/さんすて岡山店」3/13オープン 

【休業?】「小出うどん」詳細不明 もしかして今季3月から休業?コロナ対策?
【休業】「かばくろ製麺ちゃちゃぶー」4/18~休業中
【休業?閉店?】「讃岐の男うどん/駅前店」2/22~一時的に閉店?
        (さんすて岡山店へ移転の為)(情報提供、山部さま)

【閉店】「一休さん」7/31閉店
【閉店】「泰平うどん」7/30閉店(情報提供、山部さま) 3月から休業→閉店
【閉店】「河田うどん」6/20閉店
【閉店】「めんこいうどん」5/31閉店
【閉店】「うどん村/奥田店」 3/31閉店(情報提供、winさま)
【閉店】「うどんそば 中むら」閉店時期不明(情報提供、shunさま)
【閉店】「香川製麺 てまり」3/15閉店(移転オープンの為)
【閉店】「観音寺うどん しのはら」3/1閉店 (情報提供、則俊さま)
【閉店】「鳥の巣」2/11閉店
【閉店】「讃岐うどん 佐々家1/31休業→閉店 (情報提供、山部さま 近隣住人さま)
【閉店】「うどん工房.遊庵」1/31閉店 (情報提供、つるさま)
【閉店】「手打ちうどん 辰乃家」1/休業 (情報提供、近隣住人さま)
    ※駐車場が資材置き場になったので閉店としました。 

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悲報。閉店「泰平うどん」

2020-08-03 21:00:00 | ◇うどん情報♪

山部さまより閉店情報を頂戴致しました。
いつも本当にありがとうございます。改めましてこの場を借りましてお礼申し上げます
以下転載しご紹介いたします。

 標記の件 店名:泰平うどん 住所:岡山市北区東古松5丁目193-4

 今日(7/30)お店の前を通りがかったら張り紙の文字が今までより多いような気がするので
 読んでみたところ
 「閉店のお知らせ突然ではございますが、この日をもちまして泰平うどんを閉店させていただきます。
 長きにわたり本当に色々と有がとうございました。
 ○○様も健康に留意して、お元気でお過ごし下さいます様心よりお祈り申し上げます。令和二年七月」
 ※文中の○○は、個人名のようなので伏せさせて頂きます。 と記載されていました。 - 以上 -

3月より休業。そろそろ再開かなと今月は月初めと28日に偵察したのですが張り紙に変化なし。
2015年は約半年の休業を経て再開されましたので8月には動きがあるかな?
と思っていましたが今回は・・・
確か某自動車販売会社を退職後、昭和52年にオープン。
43年の長きにわたり本当にお疲れ様でした。
普通でも大盛り、足りなかったら追加。サービス精神は忘れません。





◇「泰平うどん」一般店◇
 住所:岡山市北区東古松5-193-4

「泰平うどん」の過去ブログ
 「閉店・休業情報
 「半年ぶりの営業
 「営業再開!
 「心配・・・
 「3月は休業
 「定休日変更!
 「営業再開!
 「休業店続報!
 「ま・ま・まさか!
 「ふらっとうどん♪
 「東古松の穴場

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うどんTV

2020-08-03 00:00:00 | ◇うどん情報♪

8月3日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
 「特選うどん遍路」


8月5日(水) 16:50~17:50 RSK山陽放送 『情報ワイド あれスタ』
 ▽うどん


8月5日(水) 18:00~18:30 テレ朝チャンネル2 『人生の楽園 』
 「石川県・珠洲市&静岡県・藤枝市~奥能登 うどん屋開店記&夢香る 夫婦のお茶作り~」


8月8日(土) 24:55~25:25 RNC西日本放送 『浜ちゃんが!』
 「芸能人が愛するお取り寄せグルメ」傑作選
 究極の讃岐うどん


8月9日(日) 13:25~13:30 RNC西日本放送 『日本よいとこ 美味いとこ』
 「歴史を感じる 讃岐うどん」


8月9日(日) 19:54~21:54 TSCテレビせとうち 『日曜ビッグバラエティ』
 「霜降り明星も仰天!帰省しなくても食べられる東京ご当地グルメ大連発SP!」
 ▽香川のうどん名店も東京上陸!
 ▽超人気店が奇跡のコラボ!やみつきカレーうどん 他

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持ち帰りは白!

2020-08-02 21:00:00 | ◇Weblog


家で食べるならタレより白焼!
温め問題もこれで解決。

◇「備南淡水」◇
 Web:http://binantansui.co.jp/ 
 SNS:https://www.facebook.com/binantansui/

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調査完了!「手打ちうどん こちよ」

2020-07-28 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内


前回訪問は3月。価格改定されていることに気づくも後客さんに迷惑なので撮影断念。
価格調査と合わせ、ひやかけ狙いで出掛けてみました。
今回は渋滞もないし駐車場も空いたのでラッキーでした!
店内に入ると常連さんとのにぎやかな会話。盛り上がってますね

【食べたうどん→ひやかけ(大)&ちくわ天】

ギンギンに冷えてないので、うどんがバキバキでないのがありがたい
うん~これこれ、味も量的にも大満足
某チェーン店はどこもギンギンに冷やされるので、うどんはそのまま!でとお願いするくらい。
知覚過敏で麺味もなにもあったもんじゃないですからね

<メニュー>

牛すじうどん 580円、牛すじぶっかけうどん 640円、牛すじ釜たま 640円、
牛すじとろたま 690円、牛すじ丼 580円、
鍋焼きうどん、 カレーうどん、他人うどん(夜メニュー)
 
~夏ぶっかけ~
納豆ぶっかけ 480円、三種のネバネバぶっかけ 530円、梅ぶっかけ 550円、
胡麻豆乳ぶっかけ 480円、 豆乳肉ぶっかけ 580円、

◇「手打ちうどん こちよ」セルフ店◇
 住所:岡山市南区富浜町2-51
 電話:086-205-9505
 営業:11:00~15:00 17:30~20:00
 定休:木曜
 SNS :https://www.instagram.com/udon_kochiyo/

「手打ちうどん こちよ」の過去ブログ
 「お値段以上
 「4周年
 「岡南巡回♪
 「初釜揚げ!
 「ごっつぁんです!
 「新店行脚!「手打ちうどん こちよ」
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うどんTV

2020-07-26 21:00:00 | ◇うどん情報♪

7月27日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
 「特選うどん遍路」


7月28日(火)  8:15~9:55 NHK総合 『あさイチ』
 「冷凍うどんを極めるSP”」


7月29日(水)  16:50~17:50 RSK山陽放送 『情報ワイド あれスタ』
 ▽うどん
 

7月30日(木)  20:00~21:54 BS朝日1 『新 鉄道・絶景の旅』
 「絶景列車でぐるっと四国 まるごと食べつくしの旅」
 ▽釜揚げうどん

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30年ぶり値上げ!「館址亭」

2020-07-24 21:00:00 | └店でうどん♪備中エリア


井原で笠岡ラーメンじゃー!とその前に「小出うどん」を調査しときましょう。
ん・・・まったく営業している雰囲気がない。残念。
再び走り出したのはいいけど力が入らないので最寄りのうどん店へ

【食べたうどん→ぶっかけうどん(中)】

今回は瞬時にお目当ての札を探し出せました
メニューを見るとなんか違うような・・・?
聞くと昨年30年ぶりに値上げしたとか。ざるうどんは価格据え置きみたい。
チョイ待てよ!ってことはオープンしてから33年間ずっと値上げしてないっていうこと
恐るべき館址亭。

<メニュー>
 素うどん(小)350円 (中)400円 (大)500円、
 ぶっかけ(小)400円 (中)450円 (大)550円、
 ざるうどん(小)300円 (中)400円 (大)500円、
 月見うどん(小)400円 (中)450円 (大)550円、
 ちくわうどん(小)400円 (中)450円 (大)550円、
 湯だめうどん(小)350円 (中)450円 (大)550円、
 きつねうどん(小)400円 (中)450円 (大)550円、
 大あげきつね(小)450円 (中)500円 (大)600円、
 五目うどん (小)500円 (中)550円 (大)650円、
 肉うどん (小)600円 (中)650円 (大)750円、
 サービス盛り(3玉)ざる/湯だめ/ぶっかけ/
 おにぎり1個 50円、あげ 50円、大きいあげ 100円、玉子(温玉)50円、
 天かす 50円、肉 250円、 持ち帰りあり

◇「館址亭(かんしてい) 」セルフ店◇ 
 住所:矢掛町東三成3872-2(吉備真備公園内)
 電話:0866-83-1265
 営業:11:00~14:00頃
 定休:

「館址亭」の過去ブログ
 「調査完了!
 「チャレンジ!サービス盛り!!
 「ついにリベンジ!
 「うどん強化月間♪
 「二度あることは・・・
 「ラーメン博をぶっとばせ!!独りうどん博♪
 「公園の中のうどん屋

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やっぱり温かいのに♪「手打ちうどん あかぎ」

2020-07-20 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

梅雨真っ盛りの車内は温度設定をミスりがち。
30分ばかりの車移動で身体は冷えきってしまった。
冷やしへんこつうどん一卓だったのに身体は温かいうどんを求めている。
先客さんはミニ親子丼定食にミニ天丼定食。奥の家族連れは食べ終わったところか。
ミニ親子丼定食は前回制覇済みなので肉うどんにしようかと思ったけど
お米も欲しくて定食にしてみました

【食べたうどん→うどん定食】

うどんを一啜り。汁は二啜り。冷えた身体にしみるぅ~
揚げ物はハモのフライとコロッケ。レモンをかければカロリーゼロ(迷信)


ハモの炙り梅肉添え
今年もハモの季節がやってきました
ハモなのに特有の小骨を感じない。骨抜いてるの?何だコレ!?ミステリー!!
炙りの香ばしさが来からのレア感と旨味。美味しさにぶっ飛びました
炙りは初めて食べたのだがハモの味が濃く、身の締まり方は新食感。
ハモも湯引き、天ぷら、フライ、照り焼き、吸い物などいろいろあるけど
炙りは初登場第1位を獲得
しかしスマホじゃ美味しさが伝わらんなぁ。早くカメラ買わねば

目利きの確かさ・鮮度・自店で骨切りが出来るからこその逸品。
真似したいけどスーパーで買ってきても再現できそうにない。
タイミングよかったみたいで食べれてラッキーだった。

<メニュー>




◇「手打うどん あかぎ」一般店◇ 
 住所:岡山市北区上土田103-5
 電話:086-295-1852
 営業:11:00~20:00 月曜11:00~16:00(無くなり次第終了)
 定休:火曜
 SNS :https://www.facebook.com/akagiudon/

「手打ちうどん あかぎ」の過去ブログ
 「リベンジ!
 「未制覇メニューを撲滅!
 「味に死角なし!
 「超贅沢
 「2019’うどん詣<その弐>
 「鱧フライ最高!
 「お花見ポタ、うどん部
 「御礼行脚
 「うどん強化月間♪
 「うどんサイクリング♪
 「バリコシ健在♪
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お久しぶりです!「備中 めん処 はやし」

2020-07-15 21:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内


先日、玉島でラーメンを食べたので今回はうどんです
過去ブログを見ると前回訪問から十数年ぶり!なのですが、
毎年数回はサイクリング途中に営業確認していたので十年も期間が空いてる気がしません。

【食べたうどん→冷しかき揚げうどん】

アツアツのかき揚げ上部にはエビものってるうどんは見ての通りの細麺だ。
2口ほど食べると気持ち酸味を感じる。酢でもかかっているのかな?
食べ進むと違和感は消え爽やかさの方が勝る。
冷やし中華にも似た爽やかさだ。
ゴマだれもやしうどんや、もやし炒めがあったり、もやし推しなのか気になるわ~!

<メニュー>
 


◇「備中 めん処 はやし」一般店◇
 住所:倉敷市玉島柏島1531
 電話:086-522-5177
 営業:11:00~15:00 17:30~20:00
 定休:第2・4火曜

「備中 めん処 はやし」の過去ブログ
 「初訪問!

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新店情報!「セルフ うどん食堂まんぷく/堀南店」

2020-07-13 21:00:00 | ◇うどん情報♪
5月末に惜しまれつつ閉店した「めんこいうどん」の跡店舗。
香川のセルフチェーンが出店かと思いきや福山のチェーン「うどん食堂まんぷく」でした!
驚きました。てか堀南て南北に広っ!
「セルフ うどん食堂まんぷく」は岡山県出店は金光店に続いて2店舗目。
 2017/9/1「うどん食堂まんぷく/金光店」一般店でオープン
 2019/3/12~休業
 2020/3/17「セルフ うどん食堂まんぷく/金光店」リニューアルオープン

◇「セルフうどん食堂まんぷく/堀南店」セルフ店◇8月中旬オープン予定!
 住所:倉敷市堀南600 めんこいうどん跡
 営業:11:00~18:00

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