うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

こちらも新看板「セルフうどん さざなみ/曽根店」

2024-05-18 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内


あれっ、いつのまにか看板変わってるじゃん。
派手なさざなみカラーから白基調の看板に。イメチェンじゃろうか。
藤田店は変化なかったと思うけど曽根店から順次変わっていくのかな?


変わったといえばPayPayだけだった決済が大幅に増えてました!
「さざなみ」全店導入したのかは不明。
なんか見たことがねぇのもあるけど大陸のかな?
PayPayは悪用が多いのか、決済完了画面を確認のお願い文がありました。

【食べたうどん→ざるうどん(大)&ミニゲソ天】


◇「セルフうどん さざなみ/曽根店」セルフ店◇
 住所:岡山市南区曽根311-5
 電話:086-298-1181
 営業:11:00~20:00
 定休:無休
 支払:各種決済対応 
 Web:http://www.3373.jp/

「セルフうどん さざなみ/曽根店」の過去ブログ
 「得々うどんの日♪
 「新商品・期間限定
 「踊るカツオ♪
 「2号店
 「やっと掲載♪

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新しい看板になりました。「セルフうどん 源久」

2024-05-17 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内


確か1月か2月じゃったか、壁面看板かわったよな。
その時は通りすがりで寄れなかったけど後日改めまして。
これを機に「めん処 源久」から「セルフうどん 源久」に変えとくかな。
共用の大型駐車場はけっこう埋まってるしこ店内も大盛況。
他客さんに迷惑かけんように撮影できるところとなると端っこ。

【食べたうどん→かけうどん(中)&さつまいも天】

丼物とうどんのセットが人気じゃけど、米よりうどん。
今回は、ちぢれうどんは見つからず。熱い汁が胃に沁み渡ったぜ~♪

<メニュー>








◇「セルフうどん 源久」セルフ店◇
 住所:岡山市南区築港新町2-1-15
 電話:086-264-5088
 営業:11:00~15:00 
 定休:火曜

「セルフうどん 源久」の過去ブログ
 「あちゃー!」 
 「映画の帰りに♪
 「新生「めん処 源久」
 「2/15(木)はいろいろ♪
 「【吉報】2/15再開!
 「【悲報】閉店
 「腹こしらえ♪
 「久しぶりのちぢれ麺♪
 「岡南の繁昌店!
 「噂の!
 「岡南の新店!

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ようやく♪「中華そば専門店 香風食堂 」

2024-05-15 21:00:00 | ◇ラーメン系♪

休業明けからの初訪問。
また行列してるんでしょと思いながら昼に通ったら行列もなければ車も少ない。
チャンス到来とばかりにUターン。先客はカウンター席に3名。
数年前、並びにうどん屋があったので優先してたけどハシゴしてたよな。
5年休業って、その間家賃払ってたのかな。
今は900円なのか・・・。前は確か600円。食券を買いながら回想。

【食べたラーメン→中華そば】

さっぱりしたスープの記憶はあるけど久しぶりすぎて比較はできない。
麺のかたさがたまらん。
再オープンから半年でようやく食べれました♪

◇「中華そば専門店 香風食堂」◇
 住所:倉敷市沖新町45-3
 電話:086-422-5521
 営業:10:00~14:00
 定休:日曜・不定休
 SNS:https://twitter.com/kahoo_kurashiki

「中華そば専門店 香風食堂」の過去ブログ
 「ちょっち寄り道♪
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はなまる2024’春「天ぷら定期券」利用記録。

2024-05-14 21:00:00 | ◇うどん情報♪

計5回利用。
かけそのままで頼んだら、かけそのままと復唱しながらアツアツにされ
指摘するも、すみませんと言いつつ作り直さず提供されて萎えた。
年中ほとんど代り映えしない天ぷら群。魅力的な天ぷらがないし総じて高め。
一番高価なエビ天は200円。貧乏性で取ってしまう・・・。
 

 



「天ぷら定期券」の過去ブログ
 「天ぷら定期券
 「はなまるうどん「天ぷら定期券」3/29~販売開始!
 「はなまるうどん「天ぷら定期券」利用記録。
 「もちろん買うぜっ!はなまるうどん「天ぷら定期券」
 「はなまるウイーク開幕!「かけうどん100円引き」&「天ぷら定期券」
 「やっぱ買えましぇーーーん!
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 「はなまるうどんFANBOOK 【プレミアム天ぷら定期券付き】

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うどんTV(5/12~5/19)

2024-05-12 21:00:00 | ◇うどん情報♪

5/12(日) 21:30~22:00 BSよしもと 『和牛のA4ランクを召し上がれ!』
 「旧70市町村制覇旅を一挙に放送&豪快な家族が達成祝い!」
 ▽先代から受け継いだ絶品うどんに3人も舌鼓を打つが、今まで見たことない麵の太さに驚愕!他


5/13(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
 「特選うどん遍路」


5/16(木) 21:00~21:54 RNC西日本放送 『秘密のケンミンSHOW極!』
 「愛知最強のカレーうどん&島根実はグルメ大国!?」
 ▽愛知・豊橋カレーうどん…ご飯、トロロ、カレーうどんの融合!?他


5/17(金) 20:00~21:00 BSよしもと 『華丸・大吉のなんしようと? 』
 ▽華丸絶賛!お茶漬けのようなうどんが登場、他


5/18(土) 21:00~21:54 TSCテレビせとうち 『 出没!アド街ック天国』
 ▽1本うどん、他

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えっ、いつから?「たかとうどん/倉敷白楽町店」

2024-05-11 21:00:00 | ◇うどん情報♪

おっ空いてる!久しぶりに行こう♪でもなんか雰囲気が・・・




いつのまにか定休日が変わってました。
店前はたまに通るけど2年近く行ってなかったらなぁ。

◇「たかとうどん/倉敷白楽町店」一般店◇
 住所:倉敷市白楽町172-3
 電話:086-421-0019
 営業:11:00~15:00
 定休:金・土曜

「たかとうどん/倉敷白楽町店」の過去ブログ
 「やっぱ言えない。」 
 「踊るうどん!
 「1番高いの♪
 「鳥肌!しょうゆうどん♪

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えっ、いつから?「たかとうどん/倉敷白楽町店」

2024-05-11 21:00:00 | ◇うどん情報♪

おっ空いてる!久しぶりに行こう♪でもなんか雰囲気が・・・




いつのまにか休業日が変わってました。
店前はたまに通るけど2年近く行ってなかったらなぁ。

◇「たかとうどん/倉敷白楽町店」一般店◇
 住所:倉敷市白楽町172-3
 電話:086-421-0019
 営業:11:00~15:00
 定休:金・土曜

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 「やっぱ言えない。」 
 「踊るうどん!
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 「鳥肌!しょうゆうどん♪

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うどんTV(5/6~5/12)

2024-05-06 09:00:00 | ◇うどん情報♪

5/6(月) 0:50~1:20 テレビせとうち (再)『プライド せとうち経済のチカラ』
 「松浦産業(善通寺市)」話題のオリジナル商品「とっておきのうどん鉢」に込めた思いにも迫る。


5/6(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
 「特選うどん遍路」


5/10(金) 19:00~21:00 OHK岡山放送 『ウワサのお客さま』 
 「丸亀製麺」でウワサの芸能人・錦鯉が登場。丸亀をこよなく愛する2人が、独自の食べ方で
 お気に入りメニューを堪能するほか、丸亀製麺店内でうどん手作り体験、他


5/12(日) 19:00~20:54 RSK山陽放送 『バナナマンのせっかくグルメ』
 ▽ギャル曽根は行列のできる老舗の肉汁つけうどんを爆食!他


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相性抜群!「手打うどん おかにわ」

2024-05-04 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内


カインズに行く前に腹ごしらえ♪久しぶりだな。5年ぶりくらいか?
調べてみたら6年半ぶりだったわ。
落ち着いた雰囲気の店内で老夫婦が仲良くお食事中。
かやくご飯が売り切れで、いなり寿司になりますとのこと。
あっ、いなりが食べたくなった!じゃあ定食だな。
そういえば前回も定食だったけど食いたいものを食べるのだ。

【食べたうどん→日替り定食】

たんわりうどんなんだけど粘るコシ。いなりが相性抜群!
そして汁がうまくて飲み干してしまった♪
数少なくなった岡山うどん店。歳を重ねるとこういううどんがホッとしますわ。
次はざるうどんといなりで食べたい。

<メニュー>




◇「手打うどん おかにわ」一般店◇
 住所:岡山市南区福吉町22-11
 電話:086-262-0666
 営業:11:30~15:00 17:00~20:00
 定休:木曜

「手打うどん おかにわ」の過去ブログ
 「ここは定食!
 「岡山うどん

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メッセージありがとうございます。「手打ちうどん 実の和」

2024-04-30 21:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内
ひさしぶりに「実の和」店員さんからメール頂いた。
今は違う職につかれたようだが古巣を気遣っての内容だった。
半年ほど前だっただろうか?(うろ覚え)
新しい外看板に変わったのを見て行かねばと思ってたからちょうどいいかも。
後日メールを返信しようとしたら大失態。メールが見つからないのだ。
というわけで掲載記事でご報告。
昼前だけど同じ並びにあるラーメン店の行列が凄い!
半面、駐車場には空きがある。だけどメチャ狭。
真ん中に停めてくれたらいいのに・・・しかも斜めってるし。
つまりは下手クソ。
思いっきり腹をへこますことによりスリムに変身することで難局を打開した。

店内は大盛況。少々待ってカウンター席へ。
書かれていた新メニューはどれかな?
過去記事を参照してみたところ、肉天うどんだろうか。
隣の方の同僚らしき人との会話を参考に注文票に記入し注文。

【食べたうどん→とり天うどん】

あっという間にご対麺!見るからにボリュームありますな。
うどんをひと啜り。ふと目でところどころねじれがあってモッチリコシ。
とり天はアツアツ。ちょっと冷まさんと食えんくらい。
正午前になるとお客さんが続々来店。早く食べて譲らないとな。
おやつタイムに1軒行きたいけど無理。お腹いっぱいになれました♪

岡山県内で障がい者さん達が頑張っているお店がたくさんあるので応援してあげてください!
☆岡山県内の福祉のうどん店一覧
 「しょうが屋」岡山市北区
 「セルフうどん 手まり」倉敷市玉島
 「セルフうどん にじいろ」玉野市宇野
 「福祉の店きずな」美作市福本  

<メニュー>


◇「手打ちうどん 実の和」一般店◇ 
 住所:倉敷市西中新田632-1 きくやビル1F
 電話:086-427-3337
 営業:11:00~14:00
 定休:日曜
 Web:https://www.donbla.co.jp/minowa

「手打ちうどん 実の和」の過去ブログ
 「制覇の前に!
 「新メニュー
 「メッセージありがとう!
 「倉敷の新店!
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うどんTV(4/29~5/5)

2024-04-28 21:00:00 | ◇うどん情報♪

4/29(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
 「特選うどん遍路」


4/29(月) 18:15~19:00 KSB瀬戸内海放送 『News Park KSB』
 ▽GWで美観地区は?うどん店にも長い行列、他


5/1(水) 23:00~23:30 鉄道チャンネル (再)『駅旅 ~駅からはじまる物語~』
 JR四国、瀬戸大橋線・予讃線・土讃線。丸亀城や本場の讃岐うどんを味わう、他


5/2(木) 18:25~21:48 テレビせちうち 『有吉木曜バラエティ』
 「3時間半“孤独&行列&街道グルメ55連発”驚愕事件(秘)裏側」
 ▼肉ネギ汁(秘)田舎うどん  他


5/3(金) 15:00~15:30 鉄道チャンネル (再)『駅旅 ~駅からはじまる物語~』
 JR四国、瀬戸大橋線・予讃線・土讃線。丸亀城や本場の讃岐うどんを味わう、他


5/4(土) 20:00~21:00 BSJapanext 『おとなの嗜呑』
 ▼福岡県民のソウルフード!食べても減らない魔法のうどん、他


5/4(土) 21:00~21:54 テレビせとうち 『出没!アド街ック天国』
 「お茶の水」
 ▼超大盛!オキテ破りの(秘)二郎系讃岐うどん、他


5/5(日) 0:00~0:30 鉄道チャンネル (再)『湯めぐり鉄道 ~温泉といやしの旅~』
 「ことでん琴平線」金毘羅さん参り、宿では香川県名物うどんに舌鼓。


5/5(日)16:30~17:25 KSB瀬戸内海放送 『ゲキレア珍百景』
 ▼広島・尾道…矛盾?うどんの出ないうどん店、他


5/5(日) 18:30~19:00 RSK山陽放送 『ベスコングルメ』
 ▼徳島(秘)うどん、他

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4/30オープン予定!「うどん 蕾」

2024-04-26 21:00:00 | ◇うどん情報♪







SNSより拝借

◇「うどん 蕾」一般店◇ 4/30オープン予定!
 住所:岡山市北区下石井2-9-50
 営業:11:30~15:00 17:30~23:00
 SNS:https://www.instagram.com/udon_tsubomi

「うどん 蕾」の過去ブログ
 「新店情報!

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祝2周年!「セルフうどん キンボシ製麺所」

2024-04-23 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内


2周年おめでとう!
4/20で3年目ってLINEが来てたけど「うどん村FC豊成店」のオープン日。
「キンボシ製麺所」のオープンは9/1だからまた何かあるのかな?
この日は4月とは思えんくらい暖かい、いや暑い。
本日のおすすめもいいけど、こんな日には今シーズン初冷かけ!
なす天にしようかとトングを手にしてたらゲソ天に目に止まる。
1足で120円なら安いな。

【食べたうどん→冷やかけうどん&ゲソ天】

うどんは冷水で締り過ぎていないし、かけ汁も冷たすぎない。
知覚過敏にも安心。
密度の高い引き締まったうどんの塩味もあり。噛み締めて旨いうどんだな。
キンボシで過去一で美味しかった。

<メニュー>


◇「セルフうどん キンボシ製麺所」セルフ店◇ 
 住所:岡山市南区豊成3-14-50 
 電話:086-261-5680
 営業:11:00~20:00 月・火曜11:00~14:00
 定休:水曜
 支払:PayPay対応
 Web:https://kinboshi-udon.com/
 SNS:https://www.instagram.com/udon_kinboshi_2022

「セルフうどん キンボシ製麺所」の過去ブログ
 「10分なら待つぜ!
 「2/27から価格改定
 「1番釜!
 「新店制覇!
 「独立オープン!

◇「うどん村FC豊成店」◇ 8/29閉店
 住所:岡山市南区豊成3-14-50 エビス水産青江店跡
 SNS:https://www.instagram.com/@udonvillage2022

「うどん村FC豊成店」の過去ブログ
 「4/20オープン予定!
 「新店情報!

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うどんTV(4/22~4/28)

2024-04-21 21:00:00 | ◇うどん情報♪

4/22(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
 「特選うどん遍路」

4/23(火) 20:00~21:00 RNC西日本放送 『踊る!さんま御殿!!』
 「地方出身者の東京の悩みSP」 
 ▼笑点新メンバー岡山出身・立川晴の輔はうどん好きからそば好きへ強制転換!?他


4/23(火) 21:00~21:54 BS日テレ・4K 『友近・礼二の妄想トレイン』
 「新型やくもで岡山から出雲へ」
 ▼岡山が発祥だという〇〇〇うどん、他


4/25(木) 21:54~22:00 RNC西日本放送 『アナろけ』
 「うどんの食べ方」


4/26(金) 2:03~2:32 BSフジ・4K (再)『ニッポン美景めぐり』
 「香川県」讃岐うどんの手打ち体験!他


4/26(金) 16:30~17:00 鉄道チャンネル (再)『湯めぐり鉄道 ~温泉といやしの旅~』
 ことでん琴平線 金毘羅さん参り宿では香川県名物うどんに舌鼓、他


4/26(金) 23:00~23:30  鉄道チャンネル (再)『駅旅 ~駅からはじまる物語~』
 JR四国、瀬戸大橋線・予讃線・土讃線。丸亀城や本場の讃岐うどんを味わう、他


4/27(土) 12:30~13:00 OHK岡山放送 『フットマップ』 
 ▼温泉街で寒い季節にもってこいの絶品カレーうどん


4/28(日) 1:25~2:25 RNC西日本放送 『ニノさん』
 ▼カレーうどん、他

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謎が解けた!「おうどん あおぞら」

2024-04-20 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

店前を歩いてる人多いな。近隣の方がうどんに行ってるのかな?
それともコンビニだろうか?
1ヶ月ぐらい前に見た風景だけど今日は謎が溶けた!それは後半で。
店内に入ると5番目。店内を見渡すと奥の方なら座れるかな。
前の人がメニュー表を見て「麺と玉子」ってなんじゃろう?呟いている。
そりゃ読んだままじゃろ。と思いながら自信がないのでワシが注文した。
うどんを渡されたが玉子はレジで出しますとのこと。
天ぷらで悩むがポジション的にも一推しであろう天ぷらにしてみた。

【食べたうどん→麺と玉子(大)&連島ごぼう天】

玉子2個かよ~。カロリーオーバーじゃ!天ぷらやめとけばよかったな。
透明感があって発色いいうどんだな。玉子なしでひと啜り。
美味いがな。玉子なしで全部いっちゃいそう♪
玉子を入れて卓上の麺と玉子お醤油を加減しながら回し掛ける。
うどんは温かいけど釜揚げではない熱さ。玉子は冷蔵。
できれば常温がいいけど管理上仕方ないかな。
ごぼう天は存在感がありながら邪魔をしない控えめな下味で。
それよりか見た目に反してとても柔らかい。
お客さんの流れを見ていると出口は東側に変わったみたい。
だから店前を歩いている人が多いわけだ!!
だけど4割くらいの人は入口から出て行く。
確かに入口専用とか表記がないからしょうがないかな。
オイラは出口の奥にある製麺室が気になったので出口から。


吉原食糧の粉使ってるんだ。えっ!プレミア?
プレミアムは打ったことあるんだけど、珍しい小麦粉だよな。
でも見覚えがある・・・。どこだっけ。半日後思い出した!!
香川の超有名店「もり家」が使ってた粉じゃん!
岡山でこの粉を使ってるところないはず。
こりゃまた行かにゃあおえんな。てか2つも謎が解けたいい日だった。

<メニュー>


◇「おうどん あおぞら」セルフ店◇
 住所:岡山市北区庭瀬498-1 吉備郵便局前
 電話:086-280-1711
 営業:11:00~15:00 売り切れ次第終了
 定休:月曜
 SNS:https://www.instagram.com/oudon_aozora
 
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 「再訪だよ
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 「6/5(月)オープン?
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