7月29日（日） 19：00～20：54 RSK山陽放送 『坂上&指原のつぶれない店』
▽田舎にポツンと佇む「うどん店」営業時間はたった4時間なのに・・・
なんと年商3億円！ 一体なぜ！？他7月30日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」8月1日（水） 19：00～20：00 RSK山陽放送 『VOICE愛（ラブ）』
「安い！うまい！人情あり！岡山・香川 食堂にいらっしゃい！」
▽天ぷらが名物のうどん食堂 他8月4日（土） 9：25～10：25 RNC西日本放送 『シアワセ気分！』
「夏におすすめ！ヒンヤリ特集」
▽キンキンに冷えている氷山うどん 他
◇「時代屋」セルフ店◇ 7/30（月）リニューアルオープン予定！
住所：岡山市東区中尾178
「時代屋」の過去ブログ
「再開・閉店情報。」
「【休業】新店制覇！」
「新店情報。10月は新店ラッシュ！」
「新店制覇！「のり兵衛」」
テントは変わらず、さぬきの夢2000だけど、そんなの関係ねー！
今回の目的は未食だったサービス天ざるだよ～
【食べたうどん
→サービス天ざる】
天ぷらは、エビ・れんこん・なす・かぼちゃ・大葉・ニンジン。充分すぎる品数。
サービスじゃない方の天ざるうどん900円ってどんだけ豪華なんじゃろう？
まずは浸け汁の味見から。
冷たい！鬼のように冷たい
昨日飲んだアイスコーヒーと同じくらい冷たかったわ。
どんな比較やねん
身体の中からクールダウンできたわ。
◇「倉敷うどん工房 花みずき」一般店◇
住所：倉敷市新田2405-72
電話：086-434-4181
営業：11：00～16：00
定休：水曜
「倉敷うどん工房 花みずき」の過去ブログ
「やってもうた！「花みずき」」
「倉敷でさぬきの夢♪」
「うどん喫茶」
酷暑お見舞い申し上げます。それにしても暑すぎます。煮えてます。溶けてます。
岡山市の今日の最高気温は38.1℃ 7月の歴代記録更新みたいです。
ちなみに岡山市の観測史上最高気温は39.3℃（1994/8/7）とのこと。
もしかすると記録更新の可能性もあるかもしれません。
生命を守る行動しないとやばいですね。皆様ご自愛くださいませ。
しかしこの暑さでも食欲が衰えることなく体重が増してるのはどういうことなのか
今夏がこんなに暑くなるとは考えてもいなかった6月のある日。
絶好のサイクリング日和！なのですが昼からの出動。
児島半島時計回り～渋川の予定。
オアシスであるはずのコンビニに寄るとサークルＫからファミマに。
オープンしたばかりのようで店員さんいっぱいで恥ずかしいなぁ
それはいいけどバイクラックがない。撤去されてる
こりゃオーナーも変わったかも。。。アイスだけ食べてリスタート。
なぜアイスだけだったかというと、こちらで昼食を取りたかったから
いつものように券売機前で悩む。毎度のことながら後客さんに譲ってようやく決定！
優柔不断にも困ったもんだ
【食べたうどん→肉ぶっかけうどん［冷］】
今回は肉入り
うどんは冷たいが肉はほんのり温かいので脂が固まらなくて食べやすい。
細いのにのびるコシ。伸縮率選手権1位かもしれん！
空腹のあまりガッついちゃうからなんだけど噛み切るのなかなか手ごわい。
中盤からは麺もほぐれてきてスルスル啜れます。飲めます。そして口の中で踊ります
肉を食べてパワーアップ
渋川過ぎても絶好調だったのに児島を抜けて水島ＩＣでパワーダウン。
燃費悪すぎじゃわ
◇「うどん館」一般店◇
住所：玉野市田井4-11-9
電話：0863-31-3032
営業：11：00～19：00
定休：水曜
SNS ：https://ja-jp.facebook.com/Udonkan
「うどん館」の過去ブログ
「細うどんも最高！「うどん館」」
「玉野でうどん」
7月23日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」7月24日（火） 24：55～25：55 RSK山陽放送 （再）『VOICE愛（ラブ）』
「岡山・香川 ビックリ!絶品！新食感！夏うどん＆夏ラーメン」7月26日（木） 19：30～20：00 NHKBSプレミアム 『ニッポンぶらり鉄道旅・選』
「“富士山の贈り物”を探して 富士急行線」
江戸時代から食べられていた名物うどん 他7月26日（木） 25：00～26：00 OHK岡山放送 （再）『金バク！』
「岡山市中区”東山・円山”エリアをトレンディエンジェルがお宝探し！」7月27日（金） 13：55～14：25 TSCテレビせとうち （再）『農泊ってなんだ？香川で楽しむ食と農の癒し旅』
遍路、BONSAI、うどん
藤田から「備前・備中の国境標石」を順に巡って帯高の六間川ほとりに着いた。
標石には、ここから東南は備前だよと書いているが移設されたてきたようなので
いまいち実感がない。
腹もへってきたのでどこかで昼めしとしよう。
久しぶりにベトコンラーメンもいいかなと考えたが食べきる自信がない。
ふらふらしていたらまた来てしまった
期間限定、静岡直送桜えび！いいなぁ～。でもお腹いっぱいにはならん。
サイクリングしてるから質より量だ！
【食べたうどん→かけうどん（中）＆とり天＆玉子焼き】
ちょっと奮発しすぎてしまった
かつての干拓の形跡を辿りながら改めて人力でよくも干拓ができたもんだと
驚くやら感心するやら。
用水は塩抜きという土地改良になくてはならなかった。
高梁川から取水され総社から流れ児島湖へと流れていきます。
今度はそっちも巡ってみたいな
＜メニュー＞
そうそう3月に訪問した時、価格改定の張り紙があったけど、なにがどれだけ、
いつから値上げするのか具体的に書かれていなかった。
改めて精査してみると、4月に改定が行われた模様。
価格維持
かけうどん・ざるうどん
10円値上げ
しょうゆうどん・釜あげ・ぶっかけ・釜たま・温たまぶっかけ
30円値上げ
肉うどん・めんたい釜たま・肉ぶっかけ
◇「こがね製麺所/倉敷天城店」セルフ店◇
住所：倉敷市藤戸町天城666-1 ザグザグ天城店敷地内
電話：086-441-0565
営業：9：00～21：00
定休：
Web：http://www.koganeseimensyo.com/
「こがね製麺所/倉敷天城店」の過去ブログ
「モーニングうどん」
「定期観測」
「2回目♪」
「新店で半夏生♪」
「6/27オープン予定！」
「新店情報！
うどん店と自宅が二重被災、岡山・真備町 https://t.co/qcQcYQUbA2 #tbs #tbs_news #japan #news
— TBS NEWS (@tbs_news) 2018年7月17日
言葉がみつかりません・・・。新天地での営業再開を祈るばかりです。
◇「手打ちうどん さるや」一般店◇
住所：倉敷市真備箭田4198-1
「手打ちうどん さるや」の過去ブログ
「倉敷西部うどん巡り♪」
「真備の新店！」
3月に閉店した「松下うどん/法界院店」跡に4/30（祝・月）にオープン！
店主は県内の数々の有名うどん店で20年の修業積んだ猛者である。
他飲食を経験した後、自らの店をオープン！3年半営業したが突如閉店。
店長として新店の立ち上げたした後、新たに新店をオープンした。
どんなうどんが食べれるか楽しみ～。
13時過ぎの入店。テーブル席はほぼ埋まっていて後客さんは座敷席。
靴脱がなくて助かった
＜メニュー＞
何を食べるか悩んだけれど、困った時には温と冷！
すなわち
【食べたうどん→かけうどん＆ざるうどん】
茹で待ちで配膳までには5分ほど要した。
見た目シンプルなかけうどん。
確かに太麺だけど口当たりはフワッとしているかと思いきや噛めば粘ります。
節の強いかけ汁は、天かすを等なしで出汁を味わえって感じ。
まずは浸け汁だけの味見。
かけ汁で感じた強い節の味、後口はやや甘い。わさびが合う浸け汁だな。
冷たいうどんは唇からも伝わる感じもソフトタッチ。
ギンギンに締められていないのでモチッと感のほうが強い。
てか、かけのうどんとはあきらかに違う。完全に茹で分けていると思われる。
のどコシもいいので3口で終わってしまった。
うどんは300g。セット・定食のうどんは200gで大盛無料サービスとのこと。
うどん職人歴も長く引き出しも多い。確かに本格うどんだった。
◇「本格手打ち手切りうどん ふじもと」一般店◇4/30オープン！
住所：岡山市北区北方2-3-41
電話：086-230-4137
営業：11：00～14：00 17：00～20：00
定休：月曜
web ：http://udonkonoodle.wp.xdomain.jp/
「本格手打ち手切りうどん ふじもと」の過去ブログ
「「本格手打ち手切りうどん ふじもと」」
「新店・閉店情報 各1軒。」
7月16日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」7月18日（水） 19：00～20：00 RSK山陽放送 『VOICE愛（ラブ）』
「岡山・香川 ビックリ!絶品！新食感！夏うどん＆夏ラーメン」7月22日（日） 13：30～14：00 TSCテレビせとうち 『農泊ってなんだ？香川で楽しむ食と農の癒し旅』
遍路、BONSAI、うどん7月22日（日） 18：00～18：30 KSB瀬戸内海放送 『相葉マナブ』
「300年農家にマナブ・小麦でうどんを作る」
山部さまより、閉店情報を頂戴しました。いつもありがとうございます。
この場を借りまして御礼申し上げます
以下、転載しご紹介させていただきます。
・件名 閉店情報-れん
・本文 最近、なぜかうどん屋さんの閉店に当たります。
この当りが、宝くじなら幸せになれるのに、と思いながら・・・、また引いてしまいました。
標記の件、 店名：れん 住所：倉敷市連島町連島4582-1 近くのコンビニが、閉店していました。
このコンビニを過ぎると看板が・・・、ない！ パスタのお店に変わっていました。 - 以上 -
市内中心部から県南郊外まで幅広い調査力で脱帽です。改めまして感謝申し上げます。
昨年秋に通った時には営業を確認しました。それ以降だと思いますが・・・。
次のお店が工事に入ったのが2月でしたのでその間ですかね。
確証はないですが昨年末の閉店で登録します。
◇「うどん処 れん」一般店◇
住所：倉敷市連島町連島4582-1
「うどん処 れん」の過去ブログ
「連島の新店」
◇「桃山亭/岡山平井店」セルフ店◇ 7月24日（火）オープン予定！
住所：岡山市中区平井6-12-5
電話：
営業：11：00～21：00
「桃山亭/岡山平井店」の過去ブログ
「看板上がった！」
「平井に、うどん店トライアングル！」
「新店情報！3軒+1軒」
「新店情報！」
山部さまより、閉店情報を頂戴しました。いつもありがとうございます。
この場を借りまして御礼申し上げます
以下、転載しご紹介させていただきます。
・件名 閉店かもしれません-しんがり屋
標記の件、 6/12（火）12：30ころ、半年ぶりに訪問したら 営業されていませんでした。
その時は、 定休日を、以前の火曜日に変更したのかと思っていました。
7/4（水）昼過ぎに再度訪問してみたら、シャッターは、 半開きで営業されていませんでした。
気になったので、7/9（月）昼過ぎに再訪問してみました。
シャッター半開きで営業されていませんでした。
営業時間の変更でも、丁寧に張り紙で表示されるお店なので もしかして、
休業中か閉店されているのかも知れません。
私には、調査能力が無いので、これ以上のことは分かりません。
中途半端な情報ですみません。
住所：岡山市南区浜野2-1-35 - 以上 -
最終確認は昨年10月。最後に食べたのは1年前、唐揚げ定食だったな・・・。
駐車スペースがいつもいっぱいでなかなかハードル高かったです。
調査結果、GW前に閉店したようです。
香川の大島家のわかめうどんが、橋を渡らず岡山にいながら食べられたのに・・・、残念
◇「しんがり屋」セルフ店◇
住所：岡山市南区浜野2-1-35
「しんがり屋」の過去ブログ
「謎を解くぞ～！「しんがり屋」」
「謎だ！」
「じぇじぇじぇ～！！」
「新規店開拓！」
「平成30年 7月豪雨」により被災された皆様に心よりお見舞いとお悔やみ申し上げます。
全国各地から救助活動に入られている消防・自衛隊・関係各位には感謝いたします。
中でも真備町の光景には絶句しました。
何度も通った小田川の土手。穏やかに流れる川にシジミ取りの光景。
川幅も広く土手も高かったのに・・・。
真備町には4軒のうどん店があります。
「讃岐うどん かわはら」 倉敷市真備町有井
「讃岐うどん むらさき/真備店」 倉敷市真備町川辺
「手打ちうどん さるや」 倉敷市真備町箭田
「へんこつうどん横山真備」 倉敷市真備町川辺 ※50音順
報道映像から全店浸水。
小田川沿いの矢掛町・井原市。ニュースに取り上げられていませんが床上浸水多数。
矢掛町
「庵iori」 （浸水）小田郡矢掛町本掘
「館址亭」 たぶん大丈夫 小田郡矢掛町東三成
「小出うどん」 ちょっと高いので大丈夫かな。
「のらぎや」 不明 小田郡矢掛町矢掛
「よし野」 江良地区浸水あり 小田郡矢掛町江良
「若屋うどん」 不明 小田郡矢掛町矢掛
井原市
「天霧うどん/井原店」 不明
「鬼ヶ嶽うどん」 不明
「むらさき/井原店」 不明
総社市
「オアシス」 （浸水）総社市種井 浸水
自宅の復旧に合わせ店舗の復旧も重なるわけですから大変なご苦労が想像されます。
時間はかかるかもしれませんが全店再開を心からお祈りしております。
7月9日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」7月9日（月） 20：00～21：00 TSCテレビせとうち 『世界！ニッポン行きたい人応援団』
“うどん”愛すウルグアイ女性の“その後”追跡7月11日（水） 19：00～20：00 RSK山陽放送 『VOICE愛（ラブ）』
「岡山・香川 ビックリ!絶品！新食感！夏うどん＆夏ラーメン」
事前調査は道沿いからしか見ていなかったので気にしていませんでしたが
改めて見ると長細い店舗だったんですね～
真新しい暖簾をくぐって入店 店内はカウンター席のみでシンプル。
メニューを見て、汁なしうどんが気になるけど初めてのお店は汁うどん！
【食べたうどん→とり天うどん】
注文時、茹でたてを出すのでお時間大丈夫ですか？と聞かれたけどモーマンタイ！（無問題）
むしろ超～うれしい
釜に投入前の麺は生麺で細麺。自家製麺なのかは不明。
茹で時間を計測すると5分くらいかな。
細麺だけどしっかりエッジが見てとれる。かけ汁は和食屋さんのような鰹主体の出汁。
このかけ汁ならガチガチなコシよりこのくらいが合うだろう。
合間にとり天。しっとりジューシーで柔らかい
ムネ肉だよね？ムネ肉のはず。。。
なんか爽やかなんだけどレモン味？車移動中にクロレッツ食べたから自信はない
粒コショウもきいてこのとり天好きじゃわ
昼はうどん屋、夜は居酒屋の二毛作店とのこと。
リピート促進策があればいいんだけどなぁ。
＜メニュー＞
牛すじうどん750円、 牛すじ380円、
店舗東側にも駐車場がありますがこちらは他店の駐車場ですので、
上記の看板に従って駐車してくださいね☆
◇「うどん はるひ」一般店◇ 6/29オープン！
住所：倉敷市西阿知387-56
電話：086-466-2734
営業：11：00～
定休：日・月曜
SNS ：https://www.instagram.com/udon.haruhi/
「うどん はるひ」の過去ブログ
「6/29（金）オープン！」
「新店情報」
